E faʻafefea ona faʻateleina le germination o fatu ua "moe" i le taimi o le taumalulu o le malulu malulu ma foliga mai o loʻo i ai i le faʻanofo le tumau? Ua maua e saienitisi Chelyabinsk se auala e alu ese ai: e foliga mai o le ozonation o fatu fatu e toe aumaia ai le ola ma maua ai le malosi o le tuputupu ae.
Ae e le na o le pau lea o le mea faaopoopo. O le mea na tupu, o le ozone, lea e sili atu lona malosi faʻamaʻi nai lo lona uso okesene, e "faamaloloina" faʻamaʻi o laau. Ma e leai ni vailaʻau, naʻo auala saogalemu e pei o le natura!
O le poto, lea na faia talu ai nei i le Ural Field Day na faia i le itulagi o Chebarkul, na faaosofia ai le fiafia tele. O le a se mea e mafai e lenei mea ona tuʻuina atu i la tatou faʻatoʻaga faʻatoʻaga, o a avanoa e tatala ai mo le faʻateleina o fua o fualaʻau? Ma o le a faapefea ona aafia ai le lelei o oloa ma le soifua maloloina o tagata? O la matou talanoaga lenei ma se tasi o tagata na faia le tekinolosi ozone, Doctor of Technical Sciences Andrey Bogdanov, ulu o le matagaluega o le "Processing of Agricultural Products and Life Safety" i SUSU.
Malosiaga tuputupu a'e - E fa'apefea ona 'ese'ese lau metotia mai faiga fa'aleaganu'u a'o le'i luluina fatu?
- O fa'ama'i o la'au, e pei o le pala, 'ele, pala pateta, e masani ona fa'aleagaina ai fua. O faʻamaʻi fatu ma faʻamaʻi e mafai ona oʻo atu ai i le tele o gau. Mo le togafitia o fatu ina ia mafai ona faʻamaʻi mai siama ma iniseti leaga, e masani ona faʻaaogaina vailaau faʻasaina. Ae o lenei mea e mafai ona afaina ai le eleele ma fualaʻau lava ia, lea e faʻasaoina ai nei mea, e le saogalemu mo le soifua maloloina, e ui lava i ni vaega laiti.
I le faʻaopoopoga i le vailaʻau o togafitiga o fatu, o loʻo faʻaogaina foi e le vaega o faʻatoʻaga auala faʻapitoa: faʻamaʻi faʻamaʻi e faʻaumatia e iniseti entomophagous. Ae e tatau ona faʻatau i fafo, ma e taugata tele. O tatou tekinolosi osone e fai si taugofie, saogalemu ma le siosiomaga. Osone e le afaina ai le natura; E le gata i lea, o le faagasologa e faia i totonu o se potu faʻamaufaʻailogaina ma le maualalo o le ozone - e oʻo atu i le 10 mg i le mita kupita.
— Pe moni ea o le osone foi e faaosofia ai le totogo o laau toto?
— E faamaonia lenei mea i iʻuga o a tatou suʻega. Ole fua ole germination e oʻo atu ile 35%! O le mea moni o fatu o nisi taimi e teuina i totonu o se fale teu oloa mo se taimi umi ma e foliga mai e "moe." E faʻafefea ona faʻafiafiaina i latou, fafagu le malosi? Ozone, e pei ona aliali mai, e fetaui lelei mo lenei mea.
E fa'aosoina ai le fafagu e sili atu nai lo so'o se vaila'au po'o mea fa'atupu fa'atupu fa'aosofia! Sa matou su'esu'eina le tele o auala e togafitia ai fatu - togafitiga ultraviolet, togafitiga leisa, fa'avevela electromagnetic - ma fa'amautu i luga o le osone.
O nei suʻesuʻega o loʻo faʻatautaia foi e Svetlana Popova, polofesa lagolago a le matou matagaluega, ma o le tamaititi faauu o Victoria Evchenko ua saunia se suʻesuʻega Ph.D i le autu o le ozonation.
Ua uma ona matou tuʻuina atu se talosaga pateni ma fuafua e toe faʻatusa lenei tekinolosi i luga o le faʻaitulagi ma le atunuʻu.
Osone "i le u'amea"
- Ae mo lenei mea e te manaʻomia se faʻataʻitaʻiga o se masini ozone ...
- Ua uma ona faigaluega. Faʻavae i luga oa matou ata, na faia ai e Vadim Kolyagin se fale suʻesuʻe fale suʻesuʻe lea matou te faia ai suʻega, ozonizing fatu i Petri ipu.
Na matou atia'e se fa'ata'ita'iga o le matematika, fa'atino fa'ata'ita'iga fa'akomepiuta e fa'aaoga ai polokalame Excel, MathCad ma Tapasa, ma maua ai se fua fa'atatau mo le "fafagu o le ola" o la'au.
Ma e foliga mai o le germination o fatu e faalagolago i le maualuga o le ozone ma le taimi o latou togafitiga.
Afai o le osone e sili atu nai lo le "dose" sili ona lelei, o loʻo i ai se tulaga lamatia o le "mu" fatu ma mafua ai ona afaina e le mafai ona toe faʻaleleia. E ala i le su'esu'eina o faiga o le ozonation eseese, na matou iloa ai "ituaiga ogaoga" lea e sili ona maualuga le totogo o fatu. E le gata i lea, mo aganuu taitasi e te manaʻomia le filifilia o lau lava pulega.
- Na iai ni faʻafitauli na tulaʻi mai i le taimi o suʻega o tekinolosi?
- I la matou faʻapipiʻiina, o le osone e gaosia mai le atemosifia e faʻaaoga ai se eletise eletise (e taugata tele pe a maua i vailaʻau). I le taimi o suʻega, sa matou faia a matou lava fetuunaiga i lona mamanu. Mo se faʻataʻitaʻiga, i le taimi muamua e leʻi lava le tui, ma e tatau ona matou faʻapipiʻi se isi, sili atu le malosi. E le gata i lea, o le masini mo le fuaina o le faʻaogaina o le ozone, lea na faʻaalia ai naʻo le maualuga o faʻatonuga faʻatagaina, na suia i le Signal-4 gas analyzer, lea e mataʻituina le tulaga atoa o le kesi.
- O afea e te ausia ai le fua o le gaosiga?
"Ua matou faia nei se faʻataʻitaʻiga fale suʻesuʻe, ae ina ia mafai ona tuʻuina atu tekinolosi ozone i le gaosiga, e manaʻomia le fausiaina o se fale gaosi oloa. Ma mo lona atinaʻe e manaʻomia le suʻeina o tupe tetele, ma matou te faʻamoemoe tele e maua se fesoasoani a le feterale. Ae i aso nei, o fesoasoani a le malo mo suʻesuʻega faʻasaienisi e masani lava ona tuʻufaʻatasia i totonu o le faʻavae o le faʻatupeina faʻatasi ma le lautele, ma o loʻo matou sailia se paaga faʻapisinisi. Matou te faʻamoemoe o le a ia tauaveina se vaega o tau ona toe totogi lea mo i latou e ala i le faʻalauiloaina o le atinaʻe i luga o se tulaga tau alamanuia.
Zucchini fiafia
— O fea fua o faatoaga ua uma ona e suesueina le “taele osone”?
- E oʻo mai i le taimi nei naʻo le zucchini na faʻataʻitaʻiina. Ae o le ozonation o fatu e mafai foi ona faʻaaogaina mo beets, kāloti, ma isi fualaau faisua. E tusa ai ma a matou faʻamatalaga, o le osone o le a tuʻuina atu se faʻaopoopoga tele o fua ma faʻateleina le germination o saito. O lo'o iai se manatu e fa'ata'ita'i i totonu ole fa'ato'aga fugala'au. I le faʻaaogaina o lenei tekonolosi fou, o loʻo matou saunia nei tala mo tusi faʻasaienisi o loʻo aofia i le faʻamaumauga faavaomalo a Scopus.
— O le ozonized zucchini e afaina ai le soifua maloloina?
- E leo mea uma! E leai se eseesega mai mea masani - leai se kemisi mataʻutia, leai se inisinia faʻainisinia.
- I aso nei, o le fatu faʻafitauli o se tasi lea o faʻafitauli sili ona mamafa i le faʻatoʻaga faʻapisinisi...
— I tausaga mulimuli o Soviet o le le lava o le faatupeina o le faasaienisi, o la matou filifiliga na toetoe lava a galo i le galo ma faatoa amata nei ona toe faaolaolaina. Ae ui i lea, o loʻo matou faʻaogaina lelei i luga o le nila fatu o Sisifo: pateta ma fualaau faisua, aemaise lava tamato ma kukama - o mea uma nei "mai fafo"! E le gata i lea, latou te faʻatau atu ia i matou hybrids mo le tele o tupe, lea i le 2-3 vaitau o le a faʻaumatia ai a latou punaoa faʻanatura, ma o le fatu fatu e tatau ona toe faʻatau i fafo. Ae fa'afefea pe a fai fa'asalaga ia te ia? I lo'u manatu, o le fofo o le atia'e lea o filifiliga i totonu o le atunuu. E mafai lava o le ozonation o fatu o le a fesoasoani e faʻavaveina le fausiaina o ituaiga fou, lea e faʻateleina ai le germination ma le tuputupu aʻe malosi, ma faʻaitiitia ai le taimi o le fua o faʻatoʻaga.