Le auala na avea ai le pateta faatauvaa ma elemene lona fa o le saogalemu o taumafa a Saina
I le talisapaiaina o le malosi atoatoa o pateta, ua matua faateleina ai e Saina le gaosiga o lenei fua i le luasefulu tausaga talu ai ma ua avea ma tagata sili ona tele pateta gaosi i le lalolagi.
I tua i le 2015, na fautuaina ai e le Chinese Academy of Sciences le pulega e faʻaaogaina se taʻiala e atiaʻe ma faʻaoga pateta e fai ma meaʻai e faʻamautinoa ai le saogalemu o meaʻai a le atunuʻu. I le 2016, na tuʻuina atu ai e le malo o Saina "Taiala mo le Faʻalauiloaina o le Atinaʻeina o Alamanuia Pateta." Mulimuli ane, na faʻaaogaina foi e itumalo ma taulaga ni faiga faʻavae talafeagai e faʻaleleia ai le gaosiga o pateta ma le faʻatupulaia o manaoga.
Na feagai le au faasalalau ma le galuega o le faʻatulagaina o pateta e fai ma meaʻai mo tagata Saina i soʻo se auala.
I le tali atu i manaoga o tagata Saina, o le tele o ituaiga o pateta mataʻina ua atiaʻe, e aofia ai falaoa pateta ausa, saimini pateta ma falaoamata. E silia ma le 200 oloa pateta na faalauiloaina i le maketi, e pei o falai falai aisa, pateta chips, pai pateta, meaai mama pateta, pateta liqueur ma isi ituaiga uma o meaai manaia.
O lea na faatelevaveina ai le manaoga mo pateta mata. O le mea lea, o le pateta na avea ma meaʻai lona fa i Saina, faʻatasi ai ma araisa, saito ma sana, e ui lava e le o talafaasolopito o se vaega tele o taumafa Saina.
Mai le 2007 i le 2016, o le taumafa pateta fou a Saina na siitia mai le 30 kilokalama i le 52 kilokalama, faʻateleina i le fua faatatau o le 5,6% i le tausaga, ma o loʻo i ai pea le avanoa mo le atinaʻeina o maketi i le lumanaʻi.
Mai le 2007 i le 2016, o le vaega i lalo o le pateta i Saina na siitia mai le 4,5 miliona hectares i le 5,6 miliona hectares, ma o loʻo faʻaalia le tuputupu aʻe lemu i le lumanaʻi.
I le taimi lea, o le seleselega pateta na siitia mai le 65 miliona tone i le 97 miliona tone.
O le tulaga o loʻo iai nei e sili atu ona mataʻina ona o le gaosiga o pateta a Saina na i lalo ifo o le 10 miliona tone talu ai nei i le 1986.
O fua e maua i le iunite ua siitia mai le 15 tone/ha i le 17 tone/ha mai le 2007 i le 2016.
Ae ui i lea, o le ausiaina o fua e itiiti ifo nai lo le lalolagi averesi (20 tone/ha), ma e sili atu le maualalo nai lo atunuu atiaʻe (40 tone/ha), e pei o Holani, Farani, Amerika ma Niu Sila.
O le mea lea, o loʻo i ai le avanoa mo se faʻaopoopoga tele o fua o pateta, ma o loʻo taumafai saienitisi e ausia lenei mea.
O le vaega e totō ai pate e fai lava si fa'atotonu i Saina, ma e 49% o le vaega e totō ai i Saina i Matu, lea e tasi le fa'ato'aga e seleseleina i le tausaga.
39 pasene e tupu i saute sisifo o Saina, lea e maua uma ai le tasi ma le faaluaina o le faamamaina.
5 pasene e sau mai Saina Tutotonu, lea e masani ona selesele ai fua e lua.
Ma le mea mulimuli, 7% o pateta o loʻo totoina i Saina i Saute, e aofia ai Fujian, Guangdong, Guangxi, Hainan ma Taiwan, lea e seleseleina ai fua e lua.
O le pu'upu'u o le tuputupu a'e o le pateta ma le lautele o le fetuutuuna'i e talafeagai mo vaega eseese ma ituaiga o tau i Saina, e mafai ai ona maua fua fou i le tausaga atoa.
Mo mafuaaga eseese, e sili atu le malosi o pateta e faʻateleina ai fualaʻau ma fua i Saina nai lo araisa, saito poʻo sana.
I lalo o tulaga o loʻo i ai nei, i se taimi pupuu e mafai ona tatou faʻamoemoeina le faʻatupulaia o fualaʻau pateta mai le 17 tone/ha i le 22 tone/ha ma le siʻitia o nofoaga totō mai le 5,6 miliona hectares i le 8,0 miliona hectares. E tusa ai ma le au suʻesuʻe, o le faʻatupulaia atili o le gaosiga o pateta o le a fesoasoani e totogi ai le le mafaia o fualaʻau faʻatoʻaga e faʻatumu atoatoa ai manaʻoga o le faitau aofaʻi, ma amanaʻia sini o le saogalemu o meaʻai a le atunuʻu.
O le lelei o le agronomic pateta, e aofia ai le malulu malulu, lamala faapalepale, fetuutuunai faʻafanua ma maualuga fua, e mafai ona faʻasaoina punaoa ma faʻafefe ai le tau o le gaosiga o saito taugata.
O pateta e fai ma vaega i le atina'eina o nofoaga matitiva
O le isi mafuaaga o le faateleina o le gaosiga o pateta o le taunuuga o taumafaiga tuufaatasi e faaitiitia ai le mativa.
I Saina, o nofoaga matitiva o loʻo faʻatumauina i nofoaga maugā, lea e fai si faigata le tau ma e leai se faʻaogaina o felauaiga. O le fa'atupuina o pateta o le a fesoasoani e tu'uina atu ai calorie taua mo tagata.
I le aotelega, e sili atu i le 70% o le aofaʻi o le toga pateta o loʻo tufatufa atu i nofoaga matitiva i Saina.
I le sefulu tausaga talu ai, na taulaʻi ai e le malo ana taumafaiga i le faʻaitiitia o le mativa, aemaise lava i le atinaʻeina o pisinisi pateta i nei itulagi. E le gata ina maua ai mea'ai mo tagata o lo'o nonofo ai, ae maua ai fo'i avanoa e fa'ateleina ai tupe maua a le tele o fa'ato'aga laiti a le aiga i nofoaga matitiva o lo'o totoina pateta e sili atu le aoga nai lo araisa, saito, soya po'o sana.
Soifua maloloina ma taumafa
Fai mai saienitisi, o le pateta e maua ai ga'o ga'o lavelave e fa'afetaui ai mana'oga malosi ma e iai le tele o vaitamini, minerale ma phytonutrients. O lenei tuufaatasiga e sili ona lauiloa i tagata faʻatau Saina, o loʻo i ai i latou o loʻo faʻaogaina meaʻai maloloina.
Faatasi ai ma le siitia o tupe maua i Saina, ua sili atu tagata ua fiafia i le va o meaʻai ma le soifua maloloina.
Mo se faʻataʻitaʻiga, o le aoga o meaʻai o fualaʻau eseese, e aofia ai le buckwheat, pi, ma le millet, o loʻo aloaia nei i le PRC. O le autu o le 'ai maloloina e masani ona ufiufi i le lomitusi, ma faʻafetai i le Initaneti, o faʻamatalaga e maua ai le lautele lautele.
O fuala'au pateta Saina e ese mai i mea masani i Europa ma le Iunaite Setete, lea e masani ona kuka ai pateta i le pata pe 'ai ma aano o manu falai, e ese mai le mamanu o le taumafa a Saina. E le masani le 'ai o pateta ma le pata i Saina.
O le a le mea e manaʻomia e Saina e faʻalauteleina ai le pisinisi pateta?
O se tapulaʻa mo le gaosiga o pateta i Saina o loʻo i ai naʻo ni nai ituaiga faʻamalolo, ae sili atu e manaʻomia mo le gaosiga sili ona lelei i lalo o tulaga faʻapitonuʻu.
O le mea lea, e manaʻomia ni taumafaiga faʻaopoopo e faʻaogaina ai punaoa germplasm e atiaʻe ai ituaiga fou mo Saina.
O pateta fatu e leai se siama o se isi luitau ona e taugata tele i Saina. Fai mai tagata popoto, o le gaosiga o fatu faʻaleleia, faʻavae ma faʻatau pisinisi e manaʻomia ona faʻavae, e aofia ai le faʻaofiina o faʻamaʻi faʻamaʻi talafeagai ma faiga faʻatonutonu lelei.
Ma le mea mulimuli, tatou te manaʻomia le atinaʻeina o le gaosiga o pateta Saina. I le taimi nei, e naʻo le 5-10% o gaosiga o pateta e faʻatatau i le lotoifale, ae i le Iunaite Setete, e sili atu i le 70% o le seleselega pateta o loʻo gaosia.
E manaʻomia le tele o suʻesuʻega ma atinaʻe atinaʻe e felauaiga ma teu pateta, e le faigofie ona teuina pe felauaiga, ona o le maualuga o le vai. E faigofie ona totogo a'e pateta fou, ma e ono leaga lo latou lelei pe a feavea'i mamao. Pe a felauaiga aisa pe i le tulaga o masoa, o le tau e matua faateleina.
I tala fa'asolopito, o faiga fa'avae a le malo e lagolago ai mea'ai e fa'atatau i araisa, saito ma isi fatu, ae ua le taula'i atu i pateta.
I le lumanaʻi, e tatau i le malo o Saina ona tuʻuina atu le lagolago tutusa mo pateta ma fatu.
( Punavai: link.springer.com. Tusitala: Wang Su, Jian Wang).
Faitau atoa: https://www.agroxxi.ru/stati/kartofelnyi-kitai-istorija-uspeha-kultury-v-otdelno-vzjatoi-strane.html