Potato System mekasini ma se kamupani Siamani Elea GmbH valaʻaulia oe e te alu i se webinar tuutoina i ona po nei malosi lelei pulsed eletise fanua (PEF) raw mea gaosi tekonolosi.
Mataupu Webinar: Faʻaleleia le agavaʻa, faʻateleina le gaosiga ma faʻamuamua i oloa fou avanoa.
O le webinar o le a faia Me 14 i le 14.00 pm Moscow taimi.
Galue gagana: Igilisi
lesitala fua 'upega tafaʻilagi tagata auai e ala ile soʻotaga https://my.demio.com/ref/DeSkBAemdY0eS0os
O le webinar o le a tuʻuina atu uma lelei o le tekonolosi ma faʻaalia le PEF laina o le Elea GmbH kamupani, faʻapitoa fuafuaina mo laʻititi gaosiga (gafatia mai 1 i le 6 t / h). O le ata uma-i-tasi mamanu aveina se laʻititi tulagavae, faʻafaigofie ona tuʻufaʻatasia i totonu o se gaosiga nofoaga.
O le Pule Faʻatonu Stefan Tepfl ma le R&D Engineer o Kevin Hill o le a faʻamatalaina auiliili pe faʻafefea ona galue le PEF, faʻaalia le faʻaogaina o mea faigaluega, ma faʻamatala le faiga. O le Q & A sauniga o le a fesoasoani faʻamalamalamaina soʻo se auiliiliga.
Nisi mea e uiga i mea faigaluega:
O le PEF Advantage ™ Belt System na faʻaaogaina i le pisinisi gaosi pateta talu mai le 2010. O nei mea faigaluega faʻaleaogaina le tulaga o blanching pateta ma isi oloa i luma o vavaeina, lea e faʻatagaina ai le gaosi oloa e faʻaititia le malosi ma le suavai taumafaina e oʻo i le 90%.
O le eletise eletise eletise (PEF) mea masani e faigofie ona tipiina ma fasi e laiti gaugau. E mafai ona faʻaaogaina le PEF e faʻaititia ai taimi faʻamago poʻo le falai ma le faʻaaogaina o le vevela, faʻapea foʻi ma le faʻaititia o suiga lelei e le manaʻomia.
E uiga i 'au upega tafaʻilagi webinar
Polofesa Stefan Tepfl, уFaʻatonu Pule o Elea GmbH
O se inisinia meaʻai faʻapitoa i le tisaini o tekinolosi faʻagasologa ma masini.
Na ia faʻauluulu i le pisinisi Tekonolosi iunite i le German Food Technology Institute (DIL). Faatasi ai ma le 'au o saienitisi, na ia auai i le atinaʻeina o tekinolosi faʻagaioia mo le alamanuia meaʻai ma mea faigaluega gaosi, e aofia ai le faʻaaogaina o agavaʻa o le paina eletise eletise. Talu mai le 2017, Stefan Tepfl sa avea ma Pule Sili o Elea GmbH.
Kevin HillmaR&D inisinia
Na ia mauaina lona tikeri o le Matai i Meaʻai Tekonolosi i le 2018 ma sa galue o se inisinia taumafa i Elea GmbH talu mai lena taimi.
Avea o se sui o le R & D matagaluega, o ia e nafa ma le atinaʻeina o le taʻiala o le gaosiga o oloa e pei o Farani falai ma chips.
Faʻaaoga lelei o le eletise eletise i le faʻatinoina o pateta (PEF)