O le gaosia ma le fa'atumauina o foliga lelei o pa'u fatu i le taimi umi e teu ai e taua tele i le fa'amautinoaina o le maualuga o tupe maua i le alamanuia pateta, aua o pateta ua fufulu ma afifi o lo'o pule i fefa'ataua'iga fa'aonaponei. O pateta e pei o le leaga po'o le le tutusa o le lanu o le pa'u ma le tulaga o se fa'afitauli taua ma le le taliaina mo le alamanuia e teena pe fa'aititia. O le mea moni, o loʻo i ai isi faʻafitauli o le paʻu e fesoʻotaʻi ma le faʻaalia o le tele o faʻamaʻi ma faʻafitauli o le tino (netting, greening, overgrown lentils, taʻe, faʻaleagaina faʻainisinia), ae o lenei tusiga o le a naʻo le talanoa tuusaʻo e uiga i le natura paʻu ma avanoa e faʻaleleia ai. tulaga.
I tusitusiga fa'apitoa, o le pa'u po'o le aano i fafo o le fatu pateta e ta'ua fa'atasi o le periderm. O le periderm o se vaega puipuia o sela e faʻaitiitia ai le gau o le vai mai sela parenchyma lalo ma maua ai le puipuiga mai faʻamaʻi palapala. O le periderm e aofia ai ituaiga sela e tolu: phellem (cork), phellogen (cork cambium) ma phelloderm (Fig. 1). O le faaupuga "pa'u" o nisi taimi e faʻaaoga e faʻatatau i le periderm atoa, ma o nisi taimi e faasino i le na o le phelem.
O le phellem po'o le palaka o le aano pito i fafo o le periderm, lea e tete'e ai le gau o le vai, e iai le malosi fa'ainisinia ma fai ma pa puipui lelei i siama fa'ama'i ma sigi. O sela o le phelem e iai foliga e pei o se "piliki" ma fetaui lelei le tasi i le isi e aunoa ma ni avanoa vaʻavaʻa. O le periderm pateta masani o ituaiga eseese o le 7-18 cell layers ma le mafiafia atoa o le 100 -200 microns. E ala i le fluorescence ma le pisia i vali e pei o le berberine, o le phelem e faigofie ona faʻaalia e mauoa i le suberin, ma o lenei mea e manino ai le faʻavasegaina o sela o le phelem mai le pito i lalo o le sela. Suberin o se polymer hydrophobic e aofia ai phenolic ma aliphatic compound e fesoʻotaʻi faʻatasi ma le glycerol ma o loʻo tuʻuina i le va o le puipui muamua ma le plasmalemma. O sela i lalo ifo o loʻo faʻatumuina i le ea ma o lea e tuʻuina atu ai le faʻamalama vevela, o puipui i lalo e puipuia ai le osofaʻiga o meaola ninii (mechanical and chemically), ma faʻaputuga gaʻo o loʻo faʻapipiʻi i totonu o le suberin e taofia ai le faʻamamago o totonu.
I le faaopoopo atu i le suberin, o le pateta tuber periderm o loʻo i ai le tele o isi vailaʻau puipuia e iai le antioxidant, antibacterial ma insecticidal properties. O nei vaila'au atonu o ni oloa fa'avaitaimi ole suberin biosynthesis po'o ni metabolites puipuia tuto'atasi. Metabolites e aofia ai ga'o e le polar, ga'o tumu ma ga'o le ga'o, saturated dicarboxylic acids, monoacylglycerols, 1-alkanols, n-alkanes, sterols ma polyphenols, quinic acid, phenolicamines, phenolic acids, flavonoids glycoalkaloids (solanine, chaconine, solanine, chaconine). solatriose ma isi mea), saponins, polyamines (putrescine, spermine ma spermidine derivatives), faʻapea foʻi ma methylprotodioscin ma protodioscin.
O le faʻavaeina o le paʻu pateta masani (native) e tupu i vaega e tolu: 1- amataina o le periderm - cambial phellogen e faia e ala i le faʻavasegaina o sela subepidermal; 2- le atina'eina o le periderm e le'o matua - o le phellogen malosi e fa'aopoopoina le tele o vaega o le pa'u i le fa'atuputeleina o fatu; vaevae le phellogen e ma'ale'ale ma e ono fa'aleagaina, lea e mafai ona ta'ita'ia ai le tu'ueseeseina o le pa'u mai le pa'u o lo'o i lalo ma le fa'afitauli taugata o le fa'aleagaina o le pa'u; 3- matua o le periderm - o le tuber e taofi le tuputupu ae i le faaiuga o le vaitau o le tuputupu ae, e le manaʻomia ni sela fou o paʻu, ma o le phellogen e le mafai. O le i'uga, e pipi'i mau le vaega o le periderm i le pulupulu (parenchyma) i se faiga e ta'ua o le setiina, matua, ma le fa'amautuina o le pa'u (Ata. 2).
O le fatu o le pateta o se aʻa ua suia e amata ona vaʻaia e pei o se fulafula i totonu e lata ane i le apical bud o le stolon. O le pito i fafo o le stolon o le epidermis, lea e salalau lautele stomata. A'o la'ititi lava le tuber, o le epidermis ua uma ona suia e le periderm, lea e amata i le pito o le a'a o le tuber tuputupu ae ma e le pine ae sosolo i luga o le fogaeleele atoa. E atoa le periderm pe a o'o le fala e pei o le pi. A'o fausia le periderm, o sela i lalo tonu o le nofoaga o le stomata e vaevae malosi ma fausia ai lentils. I le taimi o le tuputupu aʻe o le fatu ma le atinaʻeina o periderm, o le phellogen o se meristem pito i tua. E vaevae sela Phellogen ma o sela fou o lo'o i fafo o le fala e avea ma sela phelleme. O le gaosiga o sela o le phellogen ma le leiloa o sela o le phello e ala i le exfoliation i luga o le puʻu e tusa ma le paleni aʻo tuputupu aʻe le pu. Phelloderm e sau foi mai le phellogen.
O vaega felavasa'i na pisia i le hematoxylin ma va'ai i lalo o se microscope malamalama (tulaga agavale) ma se ultraviolet microscope (matau laulau, lanu uliuli) e su'esu'e ai le morphology o le tino ma le cell nuclei, ma le autofluorescence o puipui puipui suerized, faasologa. (A) Periderm initiation—o sela i lalo o le epidermal e faia le dedifferentiation e fai ai mataitusi phellogen (Phg) (li'o), lea e faasolosolo ona maua ai le phellemcellae (selau pa'epa'e). (B) Le tuputupu a'e o le epidermal e le'i matua—o lo'o ola pea le fellogen ma fa'aopoopo nisi sela (Ph) i le fa'atupu fa'atuputele. O le ata fa'atele (2,5x fa'atele) o lo'o fa'aalia ai sela vavae'ese i le va o sela e lua (aū mumu). O le puipui o le sela e faigofie ona faʻaumatia, lea e oʻo atu ai i le vavaeeseina o le paʻu e leʻo matua mai luga o le tuber. (C) matua matua—pe a uma ona aveese laulaau po'o le matutua o la'au, e taofi le tupu a'e o le fatu, e taofi le vaevaega o le phellogen, ma fa'aosoina se faiga fa'amautu. E le o iloa le vaega o le phellogen i le tulaga matua. Fua fa'amau: 200 µm.
Pe a le atoatoa le paʻu pateta, e faʻaleagaina (vavaeeseina) e ala i le faʻafesoʻotaʻi masini ma vaega galue o masini, maʻa, lumps, tubers pa'ū, ma isi. O periderms masani ma manuʻa e tutusa i tulaga o le afuaga o le tino, fausaga ma le morphology, ae ese i le saturation process ma le tuufaatasiga o pectin ma anthocyanin. E le gata i lea, o le suberin o le periderm manuʻa e faʻatamaoaigaina i le alkyl ferulates waxy ma e sili atu ona faʻafefe i le vai. I totonu o le 3-1 aso, o loʻo faʻapipiʻiina se laupepa i totonu o le vaega ua faʻaleagaina, lea e faʻaogaina ai puipui o sela tatala o le parenchyma tuber lignification / suberization. I le aso lona 3, o le primordia o le phellogen e iloagofie, ma koluma o sela fou phellemal o loʻo iloa manino i lalo o le ufiufi ufiufi. Mai le aso lona 3, o le paʻu fou na faʻapipiʻiina e faʻafefeteina mai le pito i fafo i totonu, ma i le aso 4, o le suberized layers o le phelem e faʻamafola ma faʻapipiʻi, lea e faʻaalia ai le matua o le manuʻa periderm.
O le fa'atupula'ia le tumau o auxin ma le lipid hydroxyperoxide i le 20-30 minute talu ona manu'a e amata ai ni mea e tutupu i le cytological e mafua ai le fa'atupuina o le periderm manu'a. Ole maualuga ole abscisic acid, ethylene, ma le jasmonic acid e faʻatupulaʻia mo sina taimi e leʻi umi pe a maeʻa manuʻa ma aʻo leʻi amataina le fausiaina o periderm. O le fa'atupuina o le periderm e mafua i manu'a e sili ona vave ona tupu i le 20-25°C, e tuai i le maualalo o le vevela (10-15°C), ma e taofia i le vevela i luga a'e o le 35°C, i O concentrations.2 itiiti ifo i le 1% ma le vevela 15°C pe sili atu. O tu'ufa'atasiga o le vevela, fa'aogaina o le okesene ma le susū fa'atatau e tatau ona fa'amalieina e fa'atatau i le tulaga fa'aletino o fatu e fa'amaufa'ailogaina ai aano o lo'o fa'aalia i totonu i le vave e mafai ai ma puipuia ai le ulufale mai o pathogen ma le gau o le vai.
Fa'aletonu le tuputupu a'e o le pa'u, e mafua ai le fa'apogisaina o ituaiga lamolemole pa'u (ata 3B), e masani ona mafua mai i tulaga o le tuputupu a'e maualalo. O lenei faaletonu o le tino e le mafua mai i pathogens. O le lanu mumu-enaena e mafai ona avea o se uiga faʻavae, e pei o le lauiloa Amerika Russet Burbank. O tubers e iai le paʻu mumu-enaena e sili atu le mafiafia o le pateta nai lo pateta ma le paʻu lamolemole, ma mo ituaiga faʻapitoa o se mea aoga lenei, talu ai o le mafiafia o le paʻu, o le itiiti ifo o le faʻaleagaina o le fatu, o le maualuga lea o le maketiina o fua. O le fa'atupuina o le sone o fa'afu'afu sela e mafai ona mafua mai i le fa'ateleina o le gaioioiga o le phellogen e mafua mai, mo se fa'ata'ita'iga, mai le maualuga o le vevela o le palapala po'o le malosi o le felagolagoma'i o sela pipi'i lata ane ina ia aua ne'i pa'epa'e i le taimi o le tuputupu a'e o fatu. E mafai foi ona mafua ona o le faateleina o le suberization poo le faateleina o le pectin ma le hemicellulose. A'o fa'atuputeleina le fala i le taimi o le tuputupu a'e, e ta'e le mafiafia o le pa'u, ma maua ai le lanu enaena pe mūmū-mūmū.
O algorithms ma taunuuga o le fausiaina o paʻu pateta i tulaga eseese e matua ese lava. O le faʻavaeina o le natura ma manuʻa periderm o le pateta ua suʻesuʻeina mo le tele o tausaga ma o le taulaiga autu na totogi atu i le natura o le suberization o le puipui o le phellem cell, i.e. le fa'agasologa e tu'uina atu ai i le periderm ona uiga fa'avae puipuia. I le sefulu tausaga talu ai, o vaega faʻavae o le faʻagasologa o le faʻavaeina o le paʻu na suʻesuʻeina ma le totoa, o le puna o genes o se lanu paʻu ma le tele o mamanu ua iloa. Ua ausia le manuia i le suia o le lanu o le pa'u o ituaiga pateta ua iloa e ala i le faʻalauiloaina o kenera manaʻomia. Ae ui i lea, e le o iai lava se malamalama i le auala tonu o meaola ma avanoa e pulea ai le faʻagaoioia o sela phellogen mo le faʻaleleia atili o le faʻavaeina o le paʻu puʻupuʻu i le taimi o le tuputupu aʻe poʻo le faʻaleagaina faʻainisinia ma le le faʻaaogaina o nei lava sela i le faagasologa o le fuaina o le tuber ma le faʻatulagaina o le. pa'u mulimuli. O le periderm e le'i matua o lo'o i ai se vaega o le phellogen e vaeluaina ma le malosi, ma o le periderm matua (fa'apitoa o pateta e teu ai) o lo'o i ai fo'i se phellogen layer, ae e le o toaga ma e le fausia ai ni sela fou.
Ole tulaga ole pa'u pateta e mafai ona su'esu'eina ile va'aiga ma auala sa'o e pulea ai meafaigaluega. O le tele o falesu'esu'e o lo'o fa'aogaina nei siata lelei e fesoasoani ai i tagata faigaluega e su'esu'e i le va'ai le lelei o fatu fa'atatau i vaega ua uma ona fa'avasegaina. (O se faʻataʻitaʻiga o sea ata o loʻo i le ata 4).
O siata lelei o lo'o fa'aaogaina lautele ona e taugofie e gaosia (ma e masani ona tu'uina atu e le tagata fa'atau) ma e mafai ona fa'aoga e toleni ai le aufaigaluega e pulea lelei oloa i se tulaga vave ma faigofie. Ae ui i lea, o suʻesuʻega e faia e se tagata e faʻatatau i ana faʻaaliga vaʻaia e faʻapitoa ma e mafai ona sese. O le mea lea, i tausaga talu ai nei, ua faʻafeiloaʻi malosi ai suʻesuʻega mataʻutia i le fanua o le suʻesuʻeina o foliga o tubers ma le tulaga o le paʻu. O le fa'avasegaina o mata e matua'i fua tele, e o'o atu i le 100 tone i le itula, ma fa'amautinoa le lelei (24/7) o oloa e tusa ai ma ta'iala fa'ate'aina e le fa'ata'atia. O lenei vaega o tekinolosi o loʻo alualu i luma vave. Afai o le 5 tausaga talu ai na faʻatapulaʻaina ona gafatia i le suʻesuʻeina o pateta fufulu e tusa ai ma le 3-4 faʻamaufaʻailoga, o le taimi nei o masini faʻavasegaina mo le 7-8 faʻasologa o pateta e leʻi fufuluina o loʻo gaosia tele (ata 5). O lo'o i ai fa'amanuiaga ile su'esu'eina o mata ole pa'u lalo, fa'aletonu i totonu ole pateta.
Ina ia suʻesuʻeina le tulaga o le paʻu, e mafai foi ona e faʻaogaina mita faʻataʻitaʻi faʻatau (ata 6). O pa'u 'iila e atagia mai ai le tele o le malamalama, o lea e su'esu'e numera ai le eseesega i le va o ituaiga po'o pateta e ese le lelei o le pa'u. Sa i ai taumafaiga e gaosia mea faʻapitoa mo pateta, ae e leʻi taʻitaʻia ai le gaosiga tele.
O mea pito sili ona taua agronomic e a'afia ai ma mafai ona fa'aoga e fa'aleleia ai le tulaga o le pa'u pateta e aofia ai le 'ese'ese, le palapala, loloto o le totō, mea'ai, vevela o le eleele, fa'amamafa o le vai, vai, umi o le vaitau tuputupu a'e ma le fa'aputuina o togafitiga.
O le tulaga o le pa'u e matua ese lava i ituaiga eseese. O le eseesega i le va o ituaiga e lauiloa i totonu o fale faʻapipiʻi ma filifili faʻatau, ae o uiga lelei o le paʻu o ituaiga e leʻo lava faʻasalalau. E fa'aogaina e kamupani fa'ato'aga fa'aupuga eseese e fa'amatala ai le pa'u o ituaiga. I le taimi muamua, latou te faʻaalia le lanu, loloto o mata ma le lamolemole - o le meshness o le paʻu. Talu ai nei, o le faaupuga "paʻu paʻu" ua faʻateleina le masani, ae o le faʻavae mo le tuʻuina atu i tulaga o lenei faʻailoga "leaga - averesi - lelei - lelei" e leʻi lolomiina. O le iʻuga, o le tulaga moni o le paʻu o soʻo se ituaiga i eleele faʻapitoa, tau ma tulaga faʻatekonolosi e faʻaalia na o le faʻatinoga. O le umi o le faʻasaoina o le lamolemole o le paʻu e fuafua ai le talafeagai ma le avanoa e faʻaaoga ai le ituaiga mo le fufuluina i le taimi atoa e teu ai. E oʻo lava mo ituaiga faʻapitoa, paʻu paʻu, paʻu paʻu e le taliaina, talu ai o le tau o le fufuluina ma otaota pe a faʻapupulaina tubers.
O le ituaiga palapala e aafia ai le mama o le pa'u, ae o le aafiaga o le palapala e le'i fa'asaienisi auiliili. O fatu e ola i le oneone e sili atu le tele o vaega o sela phelemi nai lo fatuga e ola i humus. O lo'o iloa i totonu o fale fa'apipi'i e sili atu ona lelei le fufuluina o le pa'u o fala'au e totō i le palapala ele'ele po'o le 'ele'ele nai lo le fa'aputuina o fatu i eleele oneone e sili atu ona ma'ale'ale. E mafai foi ona lamolemole le pa'u o fuala'au e ola i eleele pe'a, ae o foliga o ia fatu e ono leaga le lanu. O lona uiga, i luga o tubers e ola i eleele sili atu ona abrasive, e sili atu le mafiafia o le gaʻo, ae sili atu le foliga, lamolemole, ma le susulu i luga o eleele omea. O le toto loloto e maua ai pa'u manifinifi pe a faatusatusa i le totō papa'u.
I tulaga o le maualuga o le vevela o le eleele (28-33 ° C), o fatu e fai si mafiafia paʻu ma e sili atu ona faʻapogisaina ma faʻapipiʻi fesoʻotaʻiga. I se tasi faʻataʻitaʻiga, o le mafiafia o le periderm pe a tupu i le vevela o le 10,20,30оC, i le faasologa, 120, 164, 182 µm. O le soona fa'asusu e manatu e fa'atuputeleina ai feso'ota'iga o pa'u ma le fa'aleaga, peita'i e itiiti pe leai fo'i ni fa'amaoniga fa'asalalau e lagolagoina ai lea tulaga. O lo'o i ai fa'asalalauga e fa'apea o le iila o le pa'u e fa'afeagai ma le umi o le taimi mai le fa'amago i le seleselega (o lona uiga, pupuu taimi o le seleselega e o'o atu ai i pateta susulu).
O paleni paleni lelei e faʻaitiitia ai le aʻafiaga o faʻamaʻi o le paʻu ma faʻaleleia le foliga o le paʻu; e aʻafia ai foi le mafiafia o le paʻu, ae le o tulaga uma. Ua faʻamautu o le tuʻufaʻatasia o le faʻaogaina o le N, P ma le K poʻo le faʻaogaina o faʻalaʻau faʻalaʻau e faʻateleina ai le mafiafia o le paʻu ma le mafiafia atoa o le phellogen ma le phelloderm pe a faʻatusatusa i le faʻaogaina o le nitrogen naʻo. E tele fa'asalalauga e uiga i le a'afiaga o macro- ma micronutrients i le lelei o le pa'u, ae o le tele o fa'ata'ita'iga fa'apitoa e fa'ailoa e feso'ota'i na'o ni nai mea taumafa.
Nitrogen. Ole taimi ma le aofa'i ole fa'apalapala fa'atosina e tele sona a'afiaga ile manu'a ona o le tele o a'afiaga ile matua. O le le lava o le nitrogen e mafai ona i'u ai i le vave ona matua o le fuata ma fa'atupula'ia le manu'a pe afai e teu i lalo o la'au mate mo se taimi umi a'o le'i seleseleina. O le tele o le nitrogen (aemaise lava i le tuai o le vaitau) e tuai ai le fuaina o fuala'au, e i'u ai i le fa'aitiitia o le mamafa fa'apitoa, fa'atupula'ia le pa'u ma le manu'a fa'aleagaina, ma le pipii lelei o le pa'u. O le au faifaatoʻaga a Amerika e talitonu o le aofaʻi o le faʻaogaina o le nitrogen mo pateta faʻafefe e le tatau ona sili atu i le 350 kilokalama o le nitrogen i le hectare, ae i le ogatotonu o Aukuso o le nitrate i totonu o petioles e le tatau ona sili atu i le 15 vaega i le miliona. O le tele o le fa'aogaina o le nitrogen e i ai se aafiaga le lelei i le fa'atupuina o le pa'u pe afai e fa'amamago i le amataga o le atina'eina o la'au. E masani lava, o le fa'aogaina tele o le nitrogen e o'o atu ai i le fa'apala. E tatau ona fetu'una'i le fa'aogaina o le nitrogen e fa'atatau i le umi fa'amoemoe o le vaitau. E tatau ona faʻaeteete faʻapitoa pe a faʻaaogaina le nitrogen i ituaiga e leaga le paʻu seti.
Phosphorus. E le pei o le nitrogen, phosphorus, e pei o se tulafono, e faʻamalosia ai le matua o tubers, faʻavaeina o se paʻu malosi ma e oʻo lava i le atinaʻeina o le faʻamaʻi. O le phosphorus e faʻafefe e pito o aʻa i le taimi o le tuputupu aʻe malosi, o lea e tatau ai ona faʻaoga faʻamaʻi phosphorus aʻo leʻi totoina.
Potassium i lalo o pateta e tatau ona faʻaaoga i taimi uma i le aofaʻi sili ona lelei ma le fua faatatau i isi meaʻai. Afai e le lava le potassium, e masani ona faʻapogisaina e le fatu le aano pe a uma ona paʻu. O le fa'aaogaina tele o le potassium e fa'aitiitia ai le mamafa ma'oti ma le atina'e atoa.
Kalaku fa'aitiitia le fa'aletonu i manu'a ona o lona a'afiaga i le malosi o le puipui sela. E masani ona maualalo le a'afia i le manu'a pe a sili atu i le 200-250 micrograms le kilokalama o le mamafa mago. O le faʻaaogaina sili ona lelei o le calcium e tupu pe a faʻaopopo i le palapala aʻo leʻi totoina.
Sulifoa fa'aititia le maualuga o le pa'u masani ma le pauta. Ole a'afiaga sili e maua ile fa'aopoopoina o le sulfur ile palapala ile fa'aogaina faigofie ile totōina, ae ole fa'aogaina o lau ole sulfur e mafai fo'i ona fa'aitiitia ai fa'ama'i.
Boron E fesoasoani e fa'amautu le calcium i totonu o puipui o le sela ma fa'aaafia ai fo'i le fa'asa'oina o le calcium, o lea e taua ai le fa'aputuga o le calcium e fa'amautinoa ai le paleni o mea'ai ma fa'ateleina le aoga o le taumafaina o le calcium.
Zinc e masani ona fa'aoga e taofi ai le pa'u pauta. Na'o lona fa'aogaina i le palapala e fa'amautinoa ai le lava lelei.
E tele faʻamaoniga o le faʻaleleia atili o le tulaga o le paʻu ma le faʻaaogaina faʻapitoa o fetilaisa i le vaitau o le tuputupu aʻe (ata 7). Ae ui i lea, o le aʻafiaga e ausia e ala i le faʻaitiitia o le atinaʻeina o faʻamaʻi. E leai se faʻamaoniga o le aʻafiaga tuusaʻo o le faʻafefeteina o laulaau i luga o le mafiafia, lamolemole, ma le susulu o le paʻu. O faʻataʻitaʻiga i meaʻai faigata, mo se faʻataʻitaʻiga, e le mafai ona foia le faʻafitauli o paʻu maʻaleʻale i nisi ituaiga i Egelani.
Ata 7. Le aoga o le faʻaleleia o le tulaga o le paʻu e faʻaaoga ai macro- ma microfertilizers
O isi faiga fa'ato'aga e fa'aleleia ai pa'u pateta e aofia ai:
• Filifilia o fanua e sili ona lelei, fuala'au fa'ato'aga ma le palapala. Fa'ate'aina o fanua o lo'o iai fa'afitauli le lelei e pei o fa'ama'i, leaga alavai po'o le maualalo o le mafai ona taofiofia le vai;
• Fa'aoga atoatoa o mea tau fa'ato'aga mo le matua atoa o le pa'u. Fa'aaogaina o fatu e sili ona lelei ma maualalo fua fa'ama'i;
• Le faʻaogaina o fungicides, microbiological sauniuniga, biologically active substances i le faagasologa o le sauniaina o fatu fatu, i le taimi o le totoina ma le vaitau o le tuputupu aʻe e faʻaitiitia ai le sosolo o faʻamaʻi;
• Fa'asūsū ina ia puipuia pe fa'aitiitia fa'ama'i pei ole pa'u masani;
• Fa'amamago ma selesele i taimi lelei i tulaga lelei o le tau e aloese ai mai le fa'aleagaina o le tino ma fa'ama'i;
• Aloese mai le limu vave a'o le'i totōina pateta, aua e saosaolaumea i foliga o le pala.
O le faiga o le puipuiga o vailaʻau o paʻu tuber mai faʻamaʻi e le mafai ona faʻamatalaina auiliili i le faatulagaga o se vaega o lenei tusiga. O se isi autu tele lea; o le fa'aogaina o mea e puipuia ai e fa'atulafonoina i le fa'atuputeleina o pateta. Ae e tatau ona faamamafaina o le tele o faʻamaʻi paʻu o loʻo pulea lelei (rhizoctoniosis, masani ma le paʻu siliva) ma le tele o mea aoga e aoga, e tele le filifiliga, ma mo le tele o faʻafitauli e le lava le gafatia o vailaʻau (anthracnose, powdery). paʻu, pala siama) ma e naʻo ni nai mole mole aoga .
O avanoa faʻaopoopo mo le puleaina o faʻamaʻi paʻu e tuʻuina atu e ala i le faʻaaogaina o se ituaiga fou o mea e puipuia ai - microbiological sauniuniga ma faʻatonutonu tuputupu aʻe. Mo se faʻataʻitaʻiga, i le Iunaite Setete, o le herbicide 50-D ua faʻaaogaina lautele mo le silia ma le 2,4 tausaga e faʻaleleia ma faʻamautu ai le lanu o ituaiga pateta paʻu mumu i le lotoifale. O le aʻafiaga o se lanu sili atu ona tumu e tumau mo ni nai masina, ma o se faʻaitiitia faʻaitiitia o le salalau o le paʻu ua ausia (ata 8). O lenei fa'aoga fa'amoemoe o lo'o aofia i totonu o tulafono fa'atonu mo le herbicide 2,4-D:PETATO MULA (Tula'ia mo maketi fou): O le fa'aoga tatau o lenei oloa e masani lava ona fa'aleleia ai le lanu mumu, fesoasoani i le teuina o le lanu mumu, fa'aleleia foliga o le pa'u, fa'ateleina seti tuber, ma fa'aleleia le tutusa o le tuber (fa'aitiitia le jumbo). E mafai ona fesuisuia'i le tali atu o fuala'au fa'atatau i le 'ese'esega, fa'alavelave fa'alavelave, ma tulaga fa'apitonu'u. Fa'afeso'ota'i le Auaunaga Fa'alautele Fa'ato'aga ma isi faufautua agava'a mo fuala'au mo fautuaga fa'alotoifale. O ituaiga eseese e iai le lanu mumu e masani ona itiiti le aoga mai togafitiga. Fa'aaoga le 1.6 aunese vai o lenei oloa ile eka ile 5 i le 25 kalone vai e fa'aaoga ai masini eleele po'o le ea. E tatau ona lava le voluma fa'asa'o fa'apitoa mo le ufiufi lelei o la'au. Fai muamua le fa'aoga pe a o'o i pateta i le tulaga a'o le'i totogo (pe tusa ma le 7 i le 10 inisi le maualuga) ma fai le fa'aoga lona lua pe a ma le 10 i le 14 aso mulimuli ane. Aua nei sili atu i le lua talosaga i le fua. Aua le seleseleina i totonu ole 45 aso ole talosaga. O le fa'aogaina e le tutusa, po'o le fa'afefiloi ma isi vaila'au ma mea fa'aopoopo, e ono fa'atupula'ia ai le lamatiaga o le manu'a o fua.
E masani lava, o foliga vaaia o paʻu e le faʻaleleia i le taimi o le teuina, o lona uiga o le lelei o paʻu pe a ulufale i le teuina e sili ona taua. Ina ia mafai e pateta ona maua le tulaga maualuga i le maketi fufulu ma faatumauina lea tulaga i le taimi atoa o lo latou ola, e taua tele le agronomy fanua e aoga i le ausiaina o le sili ona lelei o le paʻu. Fa'atasi ai ma tekonolosi fa'aonaponei fa'aonaponei e mafai ai ona fa'amauina le lelei o le pa'u lelei mo le sili atu i le 35 vaiaso, ae na'o le maualuga o le lelei i le taimi o le seleselega. O le tele o vaega o le fa'amae'aina o pa'u ua uma ona fa'amautu i le seleselega ma e la'ititi lava suiga i le teuina. E fa'atatau i upega, ta'e tuputupu a'e ma nisi fa'ama'i e pei ole pa'u masani ma rhizoctonia. I le taimi lava e tasi, o le tele o paʻu paʻu e mafai ona faʻaleagaina i le taimi o le teuina: iila, le tele o le lentil, anthracnose, siliva ma le paʻu paʻu.
Ina ia fa'atumauina lelei le tulaga o le pa'u a'o teuina, e fautuaina le fa'a'a'a'a'ai vave pe a uma ona uta i totonu o le teuina (pe a fa'apea o pa'u o lo'o lelei ma fa'atutu lelei ma e le afaina le ituaiga o pa'u). E le gata i lea, e tatau ona faʻafefe le faʻatoʻaga i le ea mago i le amataga o le teuina e aveese ai le susu. Taumafai e teu pateta i le vevela i lalo ole 4,0°C.
O luga o fatu e masani ona leiloa lona susulu i le taimi e teu ai. O suʻesuʻega faʻapitoa ua faʻaalia ai o lenei faʻaleagaina e mafua mai i le paʻu o sela i totonu o le paʻu faʻapipiʻi i le taimi moni o le lua vaiaso muamua o le teuina pe afai e leiloa le susu i le taimi o togafitiga. O se suiga i le fausaga o le periderm e oʻo atu ai i le matala o le paʻu, lea e faʻaleagaina ai le susulu, ma faʻafefe ai le paʻu. O le pito i fafo o le gaʻo e paʻu i le taimi e teu ai, ae e le toe suia i se mea, o le paʻu mai le lamolemole, iila, susulu e mafai ona avea ma talatala, faʻafefe ma talatala (ata 9). fa'aleagaina ma le fa'amalosia o le periderm e tatau ona mata'ituina lelei.
Fa'atonuga lelei o le ea i le taimi o le teuina autu, e pei o se tulafono, e itiiti sona a'afiaga i le fa'aitiitia o le susulu o le pa'u. Ae o le tele o ituaiga o loʻo faʻaalia le sili atu le tulaga o le pulu i le maualuga o le susu o le 98% o loʻo tausia i le teuina. O le teuina o fatu i le maualuga o le susu e faʻaitiitia ai le paʻu o le mamafa i le 1-2%. I le taimi lava e tasi, e tatau ona e manatua e uiga i le lamatiaga o le susu condensation i le teuina, o aʻafiaga leaga o le lelei ma le saogalemu o fualaʻau e tele taimi e sili atu nai lo le mafai ona faʻapolopolo i le paʻu o le mamafa mai le faʻamago. I tulaga faʻaonaponei faʻaonaponei, o le tausisia o le susu o le 90-95% (ma o le maualuga lea o le susu e mafua ona o le manava o tubers i totonu o le va o le intertuber i taimi e aunoa ma se ea, o lona uiga o se meatotino masani o pateta teuina) e sili ona lelei. . Ma mo vaega o loʻo iai le lamatiaga o le faʻasalalauina o faʻamaʻi ma siama siama, e fautuaina le tausia o le maualuga o le susu o le 85-90%, lea o le a puipuia ai le faʻaleagaina o le physiological ma le bacteriological o le oloa teuina. O le susulu o le paʻu o le tele o ituaiga mumu e faʻaleagaina i le taimi umi e teu ai. O loʻo faia ni taumafaiga faʻapitoa e faʻamautu le tulaga maualuga e ala i le faʻapipiʻiina i ata tifaga pipii. I se tasi fa'ata'ita'iga, e fa ituaiga fa'alavalava eseese na fa'aaogaina. Alginate fa'avae fa'ato'aga 'ai ua matua fa'aleleia atili su'esu'ega fa'apitoa, aemaise ile lanu, iila ma le taliaina lautele ole pateta pa'u mumu. O fa'ai'uga na fa'aalia ai le fa'aleleia atili o le lanu o le pa'u, ae maise o le F1 ma le F2 fa'asologa.
I le taimi o sauniuniga aʻo leʻi faʻatau atu, e fautuaina le faʻaogaina o tekinolosi e mafai ai ona tausia ma faʻaleleia atili foliga o tubers. Fufulu pa'u ma pulumu feliuliua'i (e ta'ua o polesi, ata 11) e mafai ona fa'aleleia atili ai le susulu o pa'u pateta, o lona uiga, o nisi o a'afiaga leaga o faiga fa'ato'aga ma le teuina e mafai ona tele lava ina fa'aumatia e ala i le fufuluina lelei. amiosa'o o pa'u o le tuber, lea e mafai ona o'o atu ai i le pala o pateta. E mana'omia i taimi uma le su'esu'eina vave o le a'afiaga o le fufuluina o pa'u fatu pe a sui i se vaega fou po'o se ituaiga ma fetuunai le faiga o le fufuluina. I lenei laʻasaga, e tatau foi ona mataʻituina le maualuga o le microbiological contamination, e aofia ai le vai faʻaaogaina, ma faʻaaogaina vailaʻau faʻamaʻi ma antimicrobials ua faʻamaonia mo le pisinisi o meaʻai. O loʻo taumafai pea tagata uma e puipuia ma tausia tulafono faʻatonutonu mo le togafitia o pateta ua fufuluina ma mea e puipuia ai i se auala poto.
O le faʻasaoina o le lelei o paʻu pateta i le tulaga o felauaiga ma faʻatauga e faʻamautinoa e ala i le faʻaogaina o le afifiina ma lava le faʻaogaina mo le faʻafefe ma aloese mai le faʻaumiumi o le faʻaalia i le malamalama susulu, lea e mautinoa e oʻo atu ai i le lanumeamata ma le faʻaputuina o glycoalkoloids. O le autu o le lanu meamata o paʻu pateta i le taimi o le galueaina, teuina ma le faʻatau atu e tatau ona vaʻaia eseʻese.
O le mea lea, o le paʻu o loʻo faʻatinoina galuega taua o le puipuiga o fatu ma faʻamaonia ai le iloiloga a tagata faʻatau i le lelei o le pateta. Aʻo faʻatupulaia le faʻatau atu o oloa fufulu ma afifi, o manaʻoga mo le faʻaalia o tubers ua faʻateleina. O le tele o faʻataʻitaʻiga o le faʻavaeina o se paʻu umi, lamolemole, iila iila o le periderm ua faʻamaonia, ae e leai se faʻaogaina lautele algorithm mo le puleaina o lenei faagasologa. O filifiliga lelei mo le faʻaleleia o le tulaga o paʻu pateta o le filifilia lea o ituaiga sili ona lelei ma ituaiga eleele, faʻaaogaina atoatoa o punaoa agroclimatic o le vaitau tuputupu aʻe, puipuia o faʻamaʻi faʻamaʻi, vai mautu, paleni ma atoatoa faʻamaʻi ma macro- ma microelements, le faʻaogaina o mea faʻapitoa faʻamalositino ma faʻatonuina o le tuputupu aʻe, faʻamaʻi taimi, faʻamamaina lelei ma faʻamaonia ma saʻo le faʻatinoina o vaega muamua o le teuina, aloese mai le faʻaleagaina o masini, oloina o tubers e faʻaaoga ai meafaigaluega faʻapitoa.
Ata 11. Faila masini tamea
Tusitala o mea: Sergey Banadysev, Fomaʻi Faʻasaienisi Faʻatoʻaga, Doc-Gene Technologies