E leʻi i ai ni tau mo pateta i Rusia mo se taimi umi. I aso ua leva, o le autu o le siʻitia o tau o oloa sa tumau pea le vevela mo le tele o faʻasalalauga talu mai le tautoulu. E ui lava, i le faʻamasinoga tonu, o le siʻitia o tau e leʻi faʻaogaina ai pateta pe na o se oloa taugata. Ae mo le taimi muamua i le itiiti ifo ma le lima tausaga, e tele tagata gaosi oloa na mafai ona manava saoloto. E moni, o le mea e leaga ai, e le mo tagata uma.
Faʻaopoopo i le tau o le toesea
E pei ona taʻua e Sergei Filippov, le peresitene o le faifaatoaga a Moscow Dmitrov Vegetables, o le 2020 e le o se tausaga pateta mo lana atinaʻe: "Sa i ai itulagi i le atunuu na matua afaina i lamala, ae na lolovaia i matou. O le faaletonu o le seleselega o pateta i la matou kamupani e mai le 40 i le 50% o le aofaʻi na fuafuaina.
I le aofaʻi, i le Russian Federation (i le vaega o alamanuia), e tusa ai ma faʻamaumauga aloaia, 6,6 miliona tone o pateta na seleseleina, e tusa ma le miliona tone i lalo ifo o le tausaga talu ai.
O faʻalavelave faʻafuaseʻi o le tau na i ai se aafiaga tele e le gata i le aofaʻi, ae faʻapea foʻi i le tele o oloa: i le tele o faʻatoʻaga, o se vaega taua o le seleselega na faia i pateta o le vaega 35+ (laiti tele mo le faʻatau atu e ala i filifili faʻatau).
Pateta o le tamaoaiga
O le faafitauli na aliali mai i tua ia Setema. O pisinisi tetele fa'ato'aga (ma mo nisi oi latou o le tele o pateta laiti e o'o atu i le 50% o le seleselega) na feagai ma le fa'amata'u o le le fa'ataunu'uina o konekarate ma taumafai e su'e se fofo: na latou fautua mai e fa'atau oloa - ina ia mafai aloese mai le le lava o pateta i luga o fata - faʻaitiitia manaʻoga mo lenei parakalafa, faʻatatau i le GOST o loʻo i ai nei mo pateta meaai, lea e taʻu mai ai o le laʻititi laʻititi o tubers e talafeagai mo le faʻatau atu mo ituaiga lapotopoto e 35 mm, mo ituaiga oval - 30 mm. Sa manana'o le au faifa'ato'aga e tu'uina atu i faleoloa ni pateta e le'i fa'avasegaina (e aofia ai ma pateta laiti) i upega e 2,5 kilokalama le mamafa ma sa sauni e fa'ataga le tau o nei oloa.
E oo atu ia Tesema, ina ua uma ona laga le mataupu o tau o oloa taua i le tulaga o le malo, na tuuina atu e le Potato Union lenei talosaga mo le talanoaina i le Matagaluega o Faatoaga, ma lagolagoina e le matagaluega lea fuafuaga. E moni, e leʻi faia lava se faaiʻuga lautele.
"O le matou kamupani na mafai ona malilie faatasi ma nisi o fesoʻotaʻiga i luga o le tuʻuina atu o pateta o le 45+ caliber, ma isi - 50+," o le tala lea a Sergey Filippov, "ae o ni maliega tumaoti, faʻatatau e le faʻatatau i le alamanuia."
"I le isi itu," o le faaopoopo mai lea a le peresitene o le Dmitrov Vegetables Group of Companies, "o lenei ua le toe taua tele, matou te le o vaaia le tele o voluma o 35 ... 45+ oloa i luga o le maketi."
O le iʻuga, o tamaʻi pateta na faʻatau atu vaega e ala i isi auala, faʻafeiloaʻi filifili faʻatau, faʻaumatia vaega, ma e tatau i le au gaosi ona faʻaopoopo le aofaʻi o le gau i le aofaʻi o tau o gaosiga. E ui lava e aunoa ma ia, o le tau o pateta sa fai si maualuga.
tau talafeagai
I le ogatotonu o Fepuari, ina ua saunia lenei mea, o le tau siʻosiʻomaga o pateta (faʻalagolago i le itulagi ma le lelei o le oloa) mai le 15 i le 22 rubles / kg. O se tulaga maualuga lea, pe afai e te manatua i le lua tausaga talu ai o le tele o uta e tau 6-8 rubles / kg. “Atonu e maua e se tagata faasamasamanoa se lagona faapea o loo suʻe tupe a le ʻaufaifaatoʻaga i lenei tausaga,” o le tala lea a Vladimir Denisov, o le faatonu sili o le kamupani a Samara Scorpion, “o le mea moni, a o leʻi oo i lenei tausaga, sa tele ni a matou gau mo ni nai tausaga sosoo. Ou te le taofiofia foi o le siʻitia o tau o pateta i lenei tausaga o le taunuuga o le onosaʻi o le au faifaatoʻaga pateta ua uma: i se taimi, na filifili tagata e tatau ona latou maua se tupe mama pe lafoai atoa le gaosiga o lenei fua.
"O le tau faʻatau atoa mo pateta e amata mai i le 12 rubles / kg," o le tala lea a Vladimir Denisov, "ma afai tatou te talanoa e uiga i se oloa e fetaui ma manaʻoga fesoʻotaʻiga (caliber 55+), ona le lava lea o le 15 rubles / kg, o le faʻatoʻaga e iai. ia oloa , e pei o se tulafono, e le sili atu i le 40%, o isi e tatau ona lafoai. O iinei, 20 rubles / kg o le tau lea e aoga ai le faʻatoʻaga pateta.
O se manatu talitutusa o loʻo faʻasoaina e le ulu o le Bryansk potato faʻatupulaia pisinisi (faatoaga faifaatoaga Dovgalev M.M.) Mikhail Dovgalev. Na ia maitauina o le tau o pateta i luga o lana faatoaga i le faaiuga o le taumalulu e 15-16 rubles / kg (faʻatatau i le faʻatupulaia o le tau o le teuina o masina), o lea o le tau faʻatau atu (22 rubles / kg) e le mafai ona manatu maualuga.
E i ai se tupe mama?
E vave tele le faʻaputuina o taunuuga o le vaitau, ae ui i lea, a manatu o tau o loʻo tumau pea lo latou tuputupu aʻe malosi i le tautotogo, o le tele o faifaatoʻaga pateta o le a maua se tupe maua lelei. Pe na o se avanoa e “faapipii ai pu i le paketi”?
E talitonu Vladimir Denisov e manino lava e vave ona talanoa e uiga i le maualuga o le pisinisi: "Afai tatou te talanoaina iʻuga tau tupe i le faʻatupulaia o le pateta pisinisi talu ai nei, o lona uiga o le fa mai le lima tausaga na avea ma toilalo mo le toʻatele. Sa maualalo le tau o le pateta, ma sa manaʻomia ona faʻaauau pea ona galulue faʻatoʻaga; E le gata i lea, o le aofaʻi o nei tupe faʻaalu na faʻatupulaia i tausaga taʻitasi, aua o le tau o "mea faʻaaogaina" e faʻalagolago saʻo i le fesuiaiga o tupe. Na matou sao mai i nonogatupe, ma o aso nei ua maualuga tele le tulaga o aitalafu i pisinisi tau faatoaga.”
O le manuia o lenei tausaga, e tusa ai ma Denisov, o le a mafai ai e le au faifaatoaga ona faʻamaluluina le tulaga na o sina mea, "ia alu ese mai le mata o le naifi."
O Viktor Solenkov, o le sui faatonu aoao o le faatoaga a Tambov Vesta, e vaai i le tulaga i se tulaga sili atu ona mautinoa: “O le mea moni, o le manuia o fualaau faisua e ola i tausaga talu ai nei e le maualuga tele. Mo se taimi umi, e na'o le fa'atumauina o le fa'agaioiga o le fa'ato'aga, ae i tausaga fa'apenei, e mafai ona amata fa'afouina le va'a o mea faigaluega ma fau fale e teu ai."
Ae ui i lea, e tele mea e mafai ona suia. "O loʻo matou i totonu o le faʻavae o faiga faʻapitoa," o le otootoga lea a Viktor Solenkov, "Ma o filifili faʻatau oloa e sili ona aʻafia i luga o le maketi. Afai latou te faʻatauina le tele o pateta mai fafo, o le a paʻu le tau ma e leai se tasi e mafai ona fesoasoani ia i matou."
Ma o le mafaufau e uiga i le lumanaʻi vave liliu atu i se talanoaga o faʻamoemoega mo le vaitau fou, lea e mafua ai le popole tele mo tagata uma.
I le afiafi o le vaitau fou
Fai mai Viktor Solenkov, "O le lagona o lenei tausaga e mataʻutia, matou te maitauina le faʻatupulaia o le manaʻoga mo fatu i luga o le maketi, ma o loʻo i ai se lagona o le a faʻateleina le aofaʻi o tagata fai pateta i se taimi lata mai. O le a tele tagata e faʻatatau i tau o loʻo i ai nei, o le a fai mai: "Oi, aisea ou te le iloa ai pe faʻafefea ona totoina pateta?"
“I le tausaga talu ai,” na ia faaauau ai, “i lo matou itulagi, o le vaega i lalo o pateta na faaitiitia i le 34%, o le tau sa mamao mai le lelei, ma le seleselega mago. O le iʻuga o loʻo i ai se manino le lava o pateta i le itulagi ma faʻatau tau e 15-20 rubles / kg. I le tasi itu, latou te faʻafiafiaina i matou, i le isi itu, latou te tosina mai tagata fou i le maketi. Afai o le tau e sili atu ona lelei i le vaitau o lumanaʻi, o le a tatou toe feagai ma le faʻafitauli o le ova o le gaosiga."
E talitonu foi Sergei Filippov o le vaega mo pateta i le vaitau fou, i se tulaga maualalo, o le a le faʻaitiitia: "O tagata gaosi oloa ma itulagi na maua ni tupe lelei i lenei tausaga ma o le a le faʻaitiitia ai le totoina. O i latou e leʻi maua ni tupe e le o fuafua foi e faʻaititia le tele o gaosiga. ”
"Ua leva ona iloa afai o pateta i le tau i lenei tausaga, e le tatau ona e peti i latou i le tausaga a sau," o le faaiuga lea a Vladimir Denisov. – Ua uma ona tatou uia lenei mea i le tele o taimi. O tagata e faanatinati i le tasi itu ma le faʻamoemoe o se tupe maua vave, ona faʻafefe ai lea ma tuua le maketi. Matou te manaʻomia le galue faʻatulagaina, faʻatupu le ono, fitu poʻo le valu ituaiga o oloa, o le afa o ia mea o le ai ai se tau lelei, ae o le isi afa o le ai ai se tau maualalo. O le auala lea e mafai ai e atinaʻe faʻatoʻaga ona faʻatumauina le paleni."
Ae o isi auala e faʻamalosia ai le mautu o le tamaoaiga e mafai foi: mo se faʻataʻitaʻiga, o le gaosiga o meafaitino mo le gaosiga. Ua manatu Viktor Solenkov o lenei faatonuga e matua'i manuia lava: "Ua matou totoina aniani mo Belaya Dacha Traating mo le lima tausaga i le taimi nei, o tau e tutusa i le taimi nei, ma e fetaui ma i matou. Ioe, i le aluga o taimi, o tupe maua e paʻu itiiti, ae o loʻo i ai so matou manatu manino i mea o le a matou maua i le faaiuga. Afai tatou te ola i le faʻaaogaina o tekonolosi faʻaonaponei, faʻatasi ai ma le faʻafefe, e le tele se eseesega o tau, ma ua tatou inisiua mai faʻalavelave maketi. E le'i leva atu na amata ona latou fa'ata'ita'i i le totoina o pateta mo le gaosia o falai Falani, ma sa matua manuia fo'i. Ioe, o lenei vaitau na matou tuʻuina atu le gaosiga ma se oloa i se tau maualalo nai lo le tau maketi. Ae i le 2019, na faʻatau atu pateta "mai le fanua" mo le 9-10 rubles / kg (faʻatatau i le tau maualuga). E aoga tele ia i matou le faatinoina o ia galuega, ae ona o le matou faatoaga e latalata i le pisinisi a le au faatau, ma o loo i ai le vai.”
Aua neʻi galo ia i tatou le manaʻoga e galue e faʻaleleia le tulaga lelei o oloa tupu. E ui lava i lenei mataupu e le o mea uma e faalagolago i le gaosiga. E pei ona matauina e Sergey Filippov, o le au fai pateta i aso nei e feagai ma ni faafitauli se lua. Muamua: le lava o fatu lelei. Lona lua: o le faʻaauauina pea o tau mo fugalaʻau, oloa puipuia o laau, meafaigaluega ma mea uma e manaʻomia mo le gaosiga - e leai se tasi o loʻo taumafai e faʻatonutonu lenei faiga, e le mafai ona taʻua e uiga i tau pateta.
Pe lava le au gaosi oloa ma avanoa e faʻatupulaia ai le oloa i le atoatoa e tusa ai ma tekinolosi gaosiga o le a faʻaalia i taunuuga o le vaitau fou.