O Setema o le taimi e selesele ai le tele o fualaau aina ma fualaau faisua, e aofia ai pateta.
O se tasi lea o oloa fa'avaomalo, lea e fai ma fa'avae o mea'ai a le tele o atunu'u. E uiga i auala eseese kuka, champagne puree ma apu suamalie suamalie.
Sili ona lauiloa filifiliga
“I aso muamua i se atunuu fou, e leʻi maua e se tagata se taimi e masani ai i meaʻai a le atunuu, o lea ou te taumafai ai e ʻai i se mea e masani ai,” o le tala lea a le tagata faimalaga o Vladimir Morozov mai Moscow. “E mafai ona e 'ai i fale'aiga lauiloa, ae ou te manaʻo e naʻo le okaina o se meaʻai pateta i le lotoifale - o le tele o latou tofo e sili atu ona lelei."
O Vladimir, o le na asiasi atu i le silia ma le 50 atunuu, e masani ona sau i ni eseesega eseese o falai falai. "Ou te manatua faapitoa le Moul-frit i Farani - mussels ma pateta falai," o le tala lea a le tagata malaga.
O le mea moni, o french fries ua avea ma meaʻai masani i le tele o atunuu, ua maua se faʻamatalaga fou poʻo le gastronomic tuʻufaʻatasiga. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le lauiloa Kanata "Putin" e sausau i le sisi tamaʻi ma faʻafeinu i se ipu suamalie suamalie. Ma i Eleni, o se fesuiaiga o gyros e lauiloa - tortillas ma aano o manufasi, falafel ma fualaau faisua ma le faʻaopoopoga o falai falai.
O se vaega foi o le lauiloa Igilisi "Fish and Chips", Latina Amerika "Salchipasa" (pate ma falai sosisi), o le omeleti Tanzania o pateta ma mea manogi.
“O le mea e faanoanoa ai, e lē mafai ona taʻua falai o meaʻai maloloina,” o le tala lea a Elena Molokova, o se tagata poto faapitoa i vailaau tuufaatasi ma le paʻu o le mamafa. - Pe a kuka i le suauʻu kuka, pateta ua le maua mai vitamini B, C ma isi. E le gata i lea, o le suauʻu e afaina ai ia lava: pe a vevela mo se taimi umi, e fausia ai mea leaga e iloa e le saienisi aloaia o le carcinogenic - faʻateleina le ono mafai ona maua ni tuma maʻi.
E fautuaina e le au popoto falai falai e aua ne'i tu'u fa'afuase'i ma atoatoa. Ina ia le aofia ai le avanoa o le malepelepe i le lumanaʻi, ua lava le faʻatapulaʻaina o le taumafaina o lenei ipu.
O le mea lilo o loʻo i totonu o faʻaopoopoga
O se auala lauiloa e kuka ai pateta o le palu pateta. I nisi o meaʻai, e pei o meaʻai Irish, e tuʻuina atu o se meaʻai ese. I Italia, faʻapea foʻi ma Farani ma Croatia, ua saunia le gnocchi mai pateta pateta - pateta faʻapitoa, i Egelani - o le pai a le leoleo mamoe ma aano o manu. I Kanata, ua faʻaopoopoina paʻu tuber i le mama, i Hawaii - popo ma mago champagne. O pateta mashed e nofoia se nofoaga faʻapitoa i meaʻai Belarusian.
"O le mea autu i totonu oa tatou meaʻai, ioe, o panikeke pateta," o le faʻamatalaga lea a Yulia ma Aleksey Sidorenko, bloggers meaai mai Minsk. “Ona iai lea o le pateta babka, dumplings, togafiti faataulaitu, pateta pateta, pateta pateta lola, pateta ua kuka i aano o manufasi ma pulou, ma o se vaega itiiti lea o le ituaiga atoa!”
Fai mai Iulia, i totonu o meaʻai Belarusian e iai foʻi meaʻai e faia mai pateta - pai ma fatu fatu, marmalade, pateta suamalie ma pateta, dumplings ma pulu. Ma na te faʻasoa mea lilo a le atunuʻu o le faia o le puree: aʻo kuka, tuʻu le kalama paʻu i totonu o le vai, ma pe a sasaina, faʻaopopo e le gata o le susu vevela ma le pata, ae faʻapea foi sina kulimi suamalie.
“I Rusia, e toʻatele tagata e lē o iloa le faiga o pateta palu,” o le tala lea a David Nordik, o se kuka i Moscow. - E tatau ona kuka le pateta i totonu o latou paʻu i luga o le vevela maualalo, ona paʻu lea ma nutililii, o le a faʻasaoina ai meaʻai ma le tofo o le fualaau faisua. Ma o iinei latou te lafoina i totonu o le vai, e masani ona galo i luga o le ogaumu ma e le aveesea foi le puaa! E mafai ona faʻaaogaina le tele o mea e faʻapipiʻi ai pepa puipui - o le masoa e pala i se tulaga faapena.
E fa'afefea ona fai le suamalie ma le soifua maloloina?
"Ave mo le kukaina o pateta laiti i le mea e mafai ai, lea e le o tele ai le masoa," o le fautuaga lea a Elena Molokova. - O lea o le ae aloese mai le faateleina o le suka toto ma aua le faʻaopoopoina tele i le ata. Taumafai e aua le falai pateta: o loʻo i totonu o le paʻu o loʻo i ai mea e mafai ona mafua ai allergies, faʻapea foʻi ma le maʻisuka ma faʻamaʻi fatugaʻo tumau.
E fautuaina e le au atamamai le filifilia o fatu e ola e aunoa ma le faʻaaogaina o nitrates - e mafai ona latou faʻaititia tele le aoga o le ipu.
"O le auala sili ona fiafia i pateta o le taoina i totonu o le ogaumu," o le tala lea a Elena. - I le taimi lava e tasi, e sili ona lelei le kuka seia oʻo i le setete o al dente, pe a lagona le mausali. I lenei auala, o loʻo faʻasaoina se ituaiga o masoa taua i le pateta.
Na saunoa David Nordik e uiga i auala masani o le gaosiga o pateta: "O le taimi nei i le tele o faleaiga latou te faia ai le faʻamaʻi mai pateta - o se pateta mama mama e pei o le sasa sasa, ma latou te saunia foi pateta carbonated. Ina ia faia lenei mea, e falai muamua, ona tuʻimomomoina lea, ona faʻafefeteina lea i se siphon.
Na fa'aopoopo mai le tagata poto fa'apea o lo'o i ai pea le fiafia i mea'ai vave, e le mafai ona mafaufauina e aunoa ma ni falai ma pateta pateta. O fa'afouga, na amata fa'aopoopo le tuber i fa'ama'i keke.
puna: https://ria.ru