Momoa Guinea ma apricots, "Yakutian" cisco pai, tauau mamoe vao, mint kvass ma le meli maukeni petals e mafai ona tofo e tagata nofomau ma malo o le laumua i le Golden Autumn festival, lea o le a faia mai ia Setema 28 ia Oketopa 7, 2018. Na lipotia lenei mea i le taamilosaga a le komiti faatulagaina o mea na tutupu "Taimi Moscow".
"Mai ia Setema 28 ia Oketopa 7, o le a aumaia e le au faifaatoʻaga mai itulagi eseese a Rusia a latou oloa sili ona lelei i le Golden Autumn gastronomic festival. Ma o Moscow restaurateurs o le a faʻafiafia tagata asiasi i meaʻai ma vaiinu sili ona manaia. O le lisi e aofia ai sou manogi manogi, uluaʻi iʻa vevela, aano o manufasi ma fualaau faisua, o meaʻai eseese, faʻapea foʻi ma mea inu mafanafana sili ona suamalie: mai le lauti ma le tipolo balm i le latte maukeni. E 40 fale talimalo lautele o le a galulue i nofoaga o tausamiga, "o le tala lea a le feʻau.
E pei ona faʻamaonia, i luga o le Revolution Square o le a kukaina ai e le au kuka o le faleaiga se tauʻau mamoe vao ma pateta ma tamato, tao moa moa ma apricots, pato fillet ma sea buckthorn ma juniper, pai o le autumn, veal stewed ma falaoa rye ma tao fualaau faisua. . O loʻo faʻatali foʻi meaʻai mo malo iina - panikeke ma sosi mushroom, vaʻa ma faʻatumu eseese (bolognese, moa, vai cocktail, fualaau faisua) - ma le tele o meainu mint: kvass ma le mint, lauti ma le mint ma le lemon balm, lemonade ma le mint ma lime, smoothie fa'i ma le mint.
Supa maukeni ma le basil ma fatu o le sunflower, skewers susu moa i le sausi sinapi meli, skewers puaa marinated i le caramel sauce, salati mafanafana o fualaau faisua kuka ma sosi pesto, kapisi stewed ma sosisi ulaula, petals maukeni ma le meli ma walnuts, panikeke pateta ma povi stewed e mafai ona tofo iinei, i luga o le Revolution Square, faapea foi i luga o le nofoaga i le tuatusi: st. Profsoyuznaya, 41. Fufulu uma i lalo i lauti ma raspberries, junipers ma mint fou, po o le sage, meli ma le tipolo balm.
E le gata i lea, i luga o St. Na saunia e le iuni se lisi faapitoa o pai iʻa. O malo o le tausamiga o le a ofoina atu le pai Kolyma ma le i'a pa'epa'e, le pai o Yakut ma le omul, le pai Murmansk ma le halibut, le pai Solovetsky ma le halibut ma le cod, fa'apea fo'i ma le pa'u matala ma le samani ma le muksun.
Pai maukeni, pai kāloti, charlotte, strudel apu Podmoskovny, apple millefeuille, panikeke ma le maple syrup ma kulimi kulimi, faʻapea foʻi ma lauti buckthorn ma meli, lauti Ivan, mea inu suamalie suamalie ma lemonades o le a tuʻuina atu i luga o le Tverskaya Square i le taimi o le tausamiga.
I le nofoaga o le "Golden Autumn" i luga o le auala. Gorodetskaya, broccoli ma cauliflower puree soup, maukeni puree supo i luga o le susu moa, sisi supa ma laau afu ma pulou o le a saunia mo malo. O le mea'ai meaai e aofia ai tortilla ma moa ma falai fualaau faisua, tortillas ma povi, guacamole sauce ma logo pepa, ma povi ma tzatziki sauce. E mafai foi ona e taumafai lemonades: cherry ma lemoni, ginger ma moli ma cranberries. O le sami e taoina i laumei, supa i'a pike-perch, Karelian trout ma le dill, falai falai ma anae mumu, faʻapea foʻi ma le faʻafefeteina vela i luga o se afi e tuʻuina atu foi iina ma luga o le Dmitry Donskoy Boulevard. O tagata asiasi i nofoaga o le a ofoina atu le latte maukeni vevela ma le kofe e faia i luga o le oneone.
I luga o le Orekhovy Boulevard, e mafai e malo ona fiafia i se kuka toa, panikeke ma caviar mumu, pai ma meaʻai ma sisi, pai ma apu ma lingonberries, kulebyaki ma aano o manu ma kapisi.
O le autumn gastronomic festival o le taamilosaga o auala i le taulaga "Moscow Seasons" o le a faia i Moscow mo le fa taimi. E silia ma le 6 miliona tagata na asiasi i le Autumn Auro i le tausaga talu ai. I le aofaʻi, na faʻatauina e le au valaʻaulia le 180 tone o aano o manufasi, iʻa ma sisi.
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