E tele pateta i lenei tausaga, e taugofie ma e foliga mai e le mafai ona e mauaina se faʻatau mo i latou? E iai tagata fa'atau!
I le taimi lava lena, 26 lauiloa faʻatau oloa na avea ma tagata auai i le Fesoʻotaʻiga Fefaʻatauaʻiga, lea na faia ia Ianuari 25 o se vaega o le faʻaaliga "Potatoes and Vegetables Agrotech" i le tulaga o le Potato Union. O tagata tomai faapitoa i le faatauina o fualaau faisua na potopoto i totonu o le potu mafanafana o le Potato House e suʻe ai le aufaipisinisi faʻatau oloa lelei mo a latou faleoloa.
Manaomia: lapoa, suamalie ma saogalemu
O a ituaiga pateta sa su'e e filifili fa'atau? Ioe, o le mea o le a manaʻomia i le au faʻatau.
"I totonu o la matou itulagi, o pateta paʻepaʻe sili ona faʻatau atu o caliber 6+, matagofie, lamolemole, e aunoa ma ni faaletonu i fafo," o le tala lea a se sui o le Samara retail chain Pelikan ma Almond. Sergey Gudkov.
Ole filifili VkusVill e itiiti ni mea e manaʻomia mo le faʻaalia o ana oloa. "Matou te faʻatau mai le gaosiga o pateta lapopoa, 55+, ma e le palapala, lea na faia se faiga faʻamamago," o loʻo faʻamamafaina e le pule o oloa le tulaga autu o filifiliga. Nikolay Malakhov. O lenei fa'atau oloa e sili atu lona fa'alogo i le tofo o le oloa. “E tatau ona feololo le pateta, feololo mafiafia, fa'avela lelei,” o se tala lea a faamatalaga. Nikolay Malakhov. "O lo matou ofisa o loʻo i ai se umukuka tele, ma e mafai ai ona matou faʻataʻitaʻiina oloa uma matou te fuafua e faʻatau atu," o le tala lea a le tagata tomai faapitoa, "o le a matou faʻapunaina pateta mai se faʻatau oloa, tofo i latou, vaʻai poʻo le a le mea na tupu i fatu pe a uma togafitiga vevela. ma pe i ai ni "nisi faaletonu i totonu."
E tutusa le taua o le tulaga lelei o oloa mo VkusVilla o le saogalemu, o lea o faʻataʻitaʻiga uma e faʻataʻitaʻiina i fale suʻesuʻe eseese se tolu mo mea o totoe o mea leaga e mafai ona faʻaaogaina i le taimi o le galueaina.
Tele pe afifiina?
O oloa taʻitasi e iai lana lava faʻatau - sui o filifili faʻatau oloa e autasi i lenei manatu. E tatau lava ona i ai se filifiliga i totonu o le faleoloa, e tusa lava pe le tele se avanoa i luga o le fata. "E le mafai ona matou gafatia le tele o oloa, aua o le averesi o faleoloa VkusVill e naʻo le 80-100 sikuea mita. m. Ae matou te ofoina atu pea pateta i le mamafa ma pateta i totonu o le pusa "fale", i le 2,5 kilokalama afifi," faʻamatalaga Nikolay Malakhov. - A amata le vaitau faʻavela, matou te ofoina atu i le matou tagata faʻatau pepe pateta i totonu o pusa masini, e faigofie ona tao i fafo. O le vaega fa'aaisa e masani lava ona i ai tina pateta ma mea manogi eseese, lea e faigofie tele ma mana'omia.
I hypermarkets e leai ni faʻafitauli i le avanoa, ae o loʻo i ai ni faʻafitauli faʻapitoa i le faʻavasegaina - o le vaega o oloa afifi i le tele o itulagi e leʻo lava le atinaʻeina. Mafuaaga: o le mumusu o le au faifaatoaga e teu faafaigaluega i meafaigaluega mo le fufuluina, faʻatumu ma afifiina.
“O loʻo faʻatupulaʻia le manaʻoga i faleoloa mo pateta ua uma ona fufuluina," o le tala lea a le pule faʻatau ma atinaʻe i Lenta. Alexander Kokush, - e naunau tagata e totogi mo le lelei, ituaiga eseese o afifi ma uiga o le oloa lava ia. Ae i le taimi nei, o manaʻoga o tagata faʻatau mo oloa faʻapitoa e aofia atoa i totonu o aai tetele o Rusia Tutotonu, ae i le itu i saute, aemaise lava i Urals ma Siberia, e tele mea e tatau ona fai.
E talitonu le tagata tomai faapitoa o le au faifaatoaga o loʻo faʻatau atu pateta i aso nei i le tele o loʻo misi se avanoa moni e maua ai tupe. “O la’u fe’au i le au faifa’ato’aga: e tatau ona tatou atina’e, fa’alauiloa oloa fou, ofo atu, mo se fa’ata’ita’iga, le tele o ituaiga afifi. O lenei mea o le a mafai ai ona toe totogi mo le leiloa o le tupe mai le faʻatau atu o le pa, "o le tala lea Alexander Kokush. - Afai e manaʻo le tagata faʻatau e faʻatau pateta taugofie i le tele, ia faʻatau mai ni pateta taugofie. Faʻaalia se manaʻoga e totogi mo afifi matagofie ma lima mama, tuʻuina atu ia te ia lenei avanoa. E manuia tagata uma mai lenei mea. Ma e manaʻomia e le kamupanī ona fetuutuunai ma tali atu i manaʻoga maketi ina ia galulue saʻo le faʻatau oloa ma ia, nai lo le liliu atu i tagata faʻatau.
O taunuʻuga a le kamupani i le faʻalauteleina o le vaega o oloa afifi ua matua mataʻina. "O a matou faleoloa e ofoina atu ni mea se lima o ituaiga pateta tumaoti, ma e le o ni afifi le tumau, ae o igoa o igoa," o le tala lea a le tagata tomai faapitoa, "matou te ufiufi manaoga o tagata faatau mo pateta mo le kukaina, falai ma tao; Matou te ofoina atu le Faifa'ato'aga Select White ma Farmer's Select Red."
Ma e uiga foi i le le lava o meafaigaluega
O le laina Rusia o faleoloa meaai vave "Kroshka-Kartoshka" (lea na auai i le Fesoʻotaʻiga Faʻafesoʻotaʻi faʻatasi ai ma filifili faʻatau) ua sauni foi e fesoʻotaʻi saʻo ma tagata gaosi oloa. O aso uma na te faʻaaogaina ai le tusa ma le 10 tone o pateta, ae naʻo fatu lapopoa e manaʻomia mo le kuka, ma e masani ona avea ma faʻalavelave i le galulue faʻatasi. “E fiafia uma faifa’ato’aga i le fa’atauga atoa o mea ua latou fa’atupuina. Matou te talia naʻo fualaʻau e mamafa mai le 300 i le 500 g, ma e manaʻomia ai ni tau faʻapitoa mo le gaosiga, "o le tala lea a le faatonu o le faʻatauga ma le logistics matagaluega a le Kroshka-Kartoshka Group of Companies. Alina Akisheva. - Afai o loʻo faʻapipiʻi laina faʻavasegaina otometi le faʻatoʻaga, e le faigata ona fai se filifiliga. A leai e tatau ona e fa'avasega ma le lima.”
I aso nei, o le Kroshka-Kartoshka Group of Companies e masani ona galulue faʻatasi ma tagata faʻatau oloa o loʻo ofoina atu oloa o le vaega manaʻomia, ae i le faaiuga o le vaitau e teu ai (ma i tausaga faʻaletupe e oʻo lava i le taimi muamua atu), o le fesoʻotaʻiga e feagai ma faʻalavelave i sapalai, ma o lea ua tatala e ofo mai ia i latou o loʻo manaʻomia se alalaupapa tufatufa pateta tetele.
Eseesega e pei o se faʻailoga
A alu i le faleoloa e faʻatau pateta mo le 'aiga o le afiafi, e seasea mafaufau le tagata faʻatau pe o le a le ituaiga faʻatoʻaga e manaʻo e faʻatau. O lona uiga e le afaina i le fefaʻatauaʻiga fesoʻotaʻiga o a ituaiga e tuʻuina atu e le au faifaʻatoʻaga?
"Mo se faʻatau oloa e galue o se faʻaputu, o le togi e matua le taua," o le faʻamatalaga Alexander Kokush, - ae o le filifili faʻatau oloa e mafai ona faʻamaonia ai ni uiga eseese o oloa, faʻasalalau ma faʻapea ona liliu le ituaiga i se faʻailoga. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona tatou manatua Sineglazka, e sili ona lauiloa i tausaga Soviet. E tusa ai ma le tagata tomai faapitoa, i le auala lava lea e tasi i le taimi nei e mafai ona faʻalauiloa nisi faʻaonaponei faʻaonaponei, ma o le tele o faʻatau oloa ua amata ona faʻatino ia fofo, aua e taua tele mo le faleoloa e toe foʻi mai tagata mo se oloa faʻapitoa. Ae na'o le manuia e mafai ona ausia i le tu'ufa'atasiga o le gaosiga ma le feso'ota'iga. Ole ituaiga o lo'o fa'asalalau e tatau ona avanoa pea mo le fa'atau.
Na saunoa foi le faauluuluga o le aufaigaluega a le Potato Union i le fono e uiga i le taua o le faalauiloaina o ituaiga eseese - filifiliga i totonu o aiga Tatiana Gubina. "O le tulaga o loʻo i ai nei e manaʻomia ai tagata gaosi oloa e toe faʻafeiloaʻi i latou lava i ituaiga Rusia," na ia faamamafaina, "ae e tele naua ituaiga, ae itiiti fatu. I totonu o le lisi atoa, e tatau ona e filifilia "fetu" o le a faʻalauteleina e le au faifaatoʻaga fatu, ma mo lenei mea e tatau ona e malamalama i mea o le a manaʻomia. Matou te fia tuuto atu lenei tausaga i lenei galuega. O le a matou faʻatulagaina ituaiga Rusia e avea o se oloa e faʻateleina le tau, aua matou te talitonu e tatau ona sili atu le faʻatau atu o a tatou oloa faʻale-aganuʻu. O le a matou galulue faʻatasi ma filifili faʻatau oloa e faʻamaonia oloa i luga o le fata - ma matou te faʻamoemoe o le a matou tosina mai ai le au faʻatau.
Fa'afanua o sapalai
E tusa ai ma le lomiga a Kommersant, o tau mo felauaiga uta i Rusia na siitia i le 2023% i le 40, ma e foliga mai o le a faaauau pea le tuputupu ae. I ia tulaga, e faʻamalosia le au faʻatau oloa e faʻatapulaʻa le tele o faʻatau oloa, ma amanaʻia le mamao o nisi pisinisi.
Pei ona taua Alexander KokushIoe, o filifili fa'atau uma e taumafai e fa'atau oloa i totonu o latou itulagi. E soli lenei tulafono pe a le lava le lotoifale.
"Matou te fetaui ma se vaega taua o manaʻoga o faleoloa Almond ma Pelican ma oloa na totoina i le itulagi o Samara," o le tala lea. Sergey Gudkov, - ae o loʻo i ai taimi e ave uma ai le tele o pateta i le lotoifale e fesoʻotaʻiga feterale. Ina ia aua neʻi tuʻua i fata gaogao, matou te fesoʻotaʻi ma tagata faʻatau mai isi itulagi, ae le o taimi uma e sili ona vavalalata faʻafanua. I le taimi nei, mo se faʻataʻitaʻiga, o loʻo matou galulue faʻatasi ma tagata gaosi pateta mai Chuvashia, ma i lenei tulaga, o le lelei o le oloa ma le uiga o la matou paaga i la latou galuega e sili atu nai lo le tau o felauaiga.
Ole VkusVill fa'atau oloa ua sauni e amata galulue ma se fa'atau oloa mai se itu mamao pe a fa'atagaina i latou e fa'aopoopo le laina ma se oloa fa'apitoa. "I lenei sauniga, na faʻafesoʻotaʻi mai i matou e se tagata fai pateta mai Karachay-Cherkessia; o fanua o le faʻatoʻaga o loʻo i le maualuga o le 2,5 afe mita, o oloa o loʻo ola i totonu o se siosiomaga e leai se siama, toetoe lava a leai ni togafitiga PPP, "o lana faʻataʻitaʻiga. Nikolay Malakhov, "ma matou vaʻai i le gafatia i nei pateta; e mafai ona matou ofoina atu i tagata faʻatau e avea o se oloa faʻapitoa."
O le tele o faʻatau oloa e masani ona faʻaalu tau faʻaopoopo i tausaga taʻitasi mo le tuʻuina atu o pateta muamua mai le itu i saute (Krasnodar Territory, Astrakhan Region). I le taimi lava e tasi, e leai se tasi na te faia e tuʻuina atu oloa o le seleselega o le tautoulu mai fale teu oloa a Central Russia i le itu i saute, lea e sili atu ona leaga le teuina o pateta, ma ua i ai i le tautotogo o loʻo i ai se faʻaletonu. O lenei fa'ailoga - i le leai o ni fesoasoani a le malo mo femalagaiga - e fa'atumuina i oloa mai fafo.
Mea lilo o le galulue faatasi
Ae ui i lea, o faʻatauga faʻatau oloa o loʻo faʻamoemoe e maua le tele o pateta mai le au faʻatau a Rusia ma o loʻo naunau e faʻatūina faiga faʻapaʻaga mo se taimi umi, felagolagomai.
"O tau mo pateta ma fualaau faisua e fesuisuiaʻi i tausaga uma, o aso nei o loʻo i ai pateta taugofie i luga o le maketi, ae taugata kapisi, ma i le tausaga e mafai ona suia mea uma," o lana tala lea. Sergey Gudkov, - o la matou galuega o le tuʻuina atu lea i tagata faʻatau oloa lelei i soʻo se tulaga. Ma ua matou naunau e feutagai ma le kamupani gaosi oloa ina ia fiafia e galulue faatasi ma i matou.
"Mo se faʻatau oloa i aso nei e taua tele le galulue saʻo ma le gaosiga, e faʻamautinoa ai le tele o voluma ma le lelei o oloa," ou te ioe ia te ia Alexander Kokush"O le mafuaaga lena o loʻo tatalaina ai e le au faʻatau oloa uma matagaluega e galulue ai ma le au faifaʻatoʻaga, faʻalauiloa mea e fiafia i ai, ma faʻalauiloa konekarate faʻatoaga."
I le 2024, o loʻo fuafua foi Lenta e ofoina atu i tagata fai faʻatoʻaga e totoina oloa i le faʻatonuga; o aiaiga o le konekarate faʻatoʻaga ua maeʻa faʻaeteete ina ia aoga i tagata auai uma. “O le a le ‘auga o le feagaiga tau fa’atoaga? - Faʻamatala le faʻatau ma le atinaʻeina o fesoʻotaiga. – E teu fa'afaigaluega e le fa'atau oloa tupe e maua mai ai oloa e mana'omia le lelei ma le voluma i se tau taugofie. I le taimi lava e tasi, e maua e le kamupanī se faʻatauga faʻatau ma se malamalama i le a le tupe mama e mafai ona ia faʻamoemoeina. E taua tele o le aofaʻi e maua mulimuli ane e le o lalo ifo o le maketi, o lona uiga, e itiiti ifo nai lo faʻatoʻaga e le o noatia i aitalafu faʻakonekarate e maua i le faʻatau atu o oloa i le vaitau atoa. O se konekarate fa'ato'aga e le tatau ona avea ma ta'aloga tu'utasi.”
“O le au faifaatoaga e ono maua ni aafiaga le lelei i le fegalegaleai ma faleoloa,” o le faaauau lea Alexander Kokush, - e eseese tulaga, ma o le mea a le tagata e aoga i nisi taimi. Ae e taua le malamalama e leai se filifili faʻatau oloa e tasi e manaʻo e titina lana kamupani faʻatau."
Mo i latou na le mafai ona maua se gagana masani ma fesoʻotaʻiga, e fautuaina e le fomaʻi ia latou iloilo lelei le tulaga, atonu e galue i mea sese ma toe amata. O nisi taimi o se laasaga faigata lea. “A ala i luga le kamupani gaosi oloa i aso uma i le 4 i le taeao ma alu e galue i le fanua, e fiafia lava o ia i ana oloa e pei o se tamaitiiti, ma e faigata ona ia faailoa atu o nei oloa e le o ni fesootaiga lelei. - Faʻamatalaga a le au atamamai. - Mo matua, o tamaiti e le leaga, ae o le filifili e taulaʻi i manaʻoga o tagata faʻatau. A va'aia e le tagata fa'atau se oloa e fa'ainisinia, o le a le fa'atauina atu e le faleoloa ma o le a gau.
Ole fesoʻotaʻiga fefaʻatauaʻiga o le a le foaʻi atu tupe i le gaosiga, e le o se faʻavae alofa, faʻamamafaina Alexander Kokush, ae o le a maua ai se avanoa e maua ai, ua sauni e toe fausia, ma amanaʻia le fiafia o faifaatoaga.
“E mafai ona e galulue faatasi ma upegatafaʻilagi,” na ia talitonu ai, “o i latou e mananaʻo, faigaluega.”