“O fualaau faisua ua uma ona seleseleina mai le eria e 2,3 afe hectares, o le 30% lea o le fuafuaga atoa. O le seleselega tele e tusa ma le 52,5 afe tone, lea e 16 afe tone sili atu nai lo le tausaga talu ai. O le averesi o fua o le 220 sene i le hecta, lea e sili atu foi i le tausaga talu ai i le 37 sene, "o le tala lea a Georgy Filimonov, Sui Taitaifono o le Malo o le Moscow Region, o ia lea e nafa ma le Matagaluega o Faatoaga ma Meaʻai.
I le itulagi o Moscow, o fualaau faisua autu e taʻua o borscht seti: kapisi, kāloti, ma beets.
E o'o mai i le taimi nei, o le seleselega tele o kapisi ua o'o atu i le 14,7 afe tone ma le fua fa'atatau e 440 sene i le heta.
O le seleselega tele o kāloti e tusa ma le 6,2 afe tone, faʻatasi ai ma le fua faʻatatau o le 351 sene i le hectare.
O le seleselega tele o beets e oʻo atu i le 13,9 afe tone, faʻatasi ai ma le fua faʻatatau o le 347 sene i le hectare.
O pateta foi na seleseleina mai se nofoaga e 2 hectares. O le seleselega tele e tusa ma le 68,6 afe tone, o le 57 afe tone e sili atu nai lo le tausaga talu ai. I le taimi lava e tasi, o le fua o pateta i le itulagi e 342 sene i le hecta.