E tusa ai ma le Mataupu Faavae o le Puipuiga o Meaʻai, o le faʻailo (faʻailoga) mo le faia o pateta i le Rusia e le tatau ona paʻu lalo o le 95% o le tulaga o le lava ia lava.
I le amanaia ai o le paleni o manaʻoga ma le faʻatulagaina o le faʻatatauina o le faʻaaogaina o pateta i le atunuʻu, e aofia ai le taumafaina o le tagata lava ia (e tusa ai ma tulaga paleni o taumafa), taumafaina o fatu, faʻapea foi ma le faʻaaogaina o se vaega o fua o faʻatoaga mo le faʻagaioiga ma meaʻai mo lafumanu. , ina ia faʻatumauina le tulaga manaʻomia o le puipuiga, Lusia e tatau ona maua i tausaga taʻitasi le tusa ma le 26 miliona tone o pateta.
Faʻavae i luga o matou tala faʻatatau ma fuafua mo le vaitaimi feololo, ina ia faʻamalieina le manaʻoga o le atunuʻu mo pateta, e tatau ona mautinoa: taumafa taumafa i le tulaga o le 14 miliona tone, mo fatu - tusa o le 4 miliona tone, mo faʻamoemoega fafagaina - 5 miliona tone , mo le faʻagaioiga - 1 miliona tone (Laulau 1).
E mafai foi ona tatou manatu o le a matua faʻaititia tupe leiloa i le taimi e teu ai i le 1,5 miliona tone, lea e tatau ona faʻafaigofieina e le faʻatulagaina o faleoloa fou ma toe faʻafouina fale teuina pateta ma faʻaavanoaina i latou i faiga faʻaonapo nei mo le faʻamautuina o tulaga teu lelei.
I le aofaʻi o le aofaʻi o fualaʻau faʻamamaina, o le taumate o sea o oloa faʻaulufale mai e le tatau ona sili atu i le 1,5% (tusa ma le 400 afe tone). O nei e masani lava o le vave "talavou" pateta, lea e masani ai ona faʻateleina le manaʻoga ia Aperila-Me (i le vaitau-o le vaitau, pe a fai o le tausaga o le seleselega o le tausaga talu ai na maeʻa maeʻa, ma le itiiti ifo i le lua masina totoe ao le i amataina le sapalaiina faʻapisinisi pateta o le faʻatoʻaga fou i le fefaʻatauaiga i tausaga ua tuanaʻi, o atunuʻu e pei o Aikupito, Isaraelu, Saina, Azerbaijan, Pakistan, ma isi mea e masani ona faʻatumuina. siitaga moni i lona gaosiga i itu i saute o le atunuʻu ma le fausiaina o ona po nei faʻaitulagi ma faʻavasega logistics faiga mo nei mafuaʻaga, e taua foi mo le faʻateleina o le tele o le auina atu i fafo o meaai ma fatu pateta.
E ono mafai ona faʻateleina le aofaʻi o pateta e faʻatau atu i fafo i atunuʻu mamao, aemaise lava i totonu o atunuʻu o le Eurasian Economic Union. O lenei e tatau ona faʻafaigofieina e auala e faʻateleina ai le aofaʻi o isothermal pusa 'aisa malulu ma faʻaititia le tau o le tilivaina e faʻapitoa taʻavale i le ese-vaitau.
E tusa ai ma le Federal State Statistics Service, o le vaega i lalo o pateta i faʻatoʻaga o vaega uma i le 2017 e tusa ma le 2205 afe hectares, e aofia ai ma le vaega o faʻatoʻaga faʻalapotopotoga (AHO) - 171 afe hectares, tagata faifaatoʻaga (faifaʻatoʻaga) aiga (PFH) ma tagata taʻitoʻatasi. fai pisinisi (IE) - 129 afe hectares ma i totonu o aiga - 1606 afe hectares (Laulau 2).
Ile taimi lava e tasi, faʻavae i luga o faʻaiʻuga o taunuʻuga o le faitauga o faʻatoʻaga a le 2016, e mafai ona tatou talanoa e uiga i le faʻailoaina o eseesega taua i le va o faʻailoga o fuainumera faʻamaumauga ma faʻamatalaga moni. Ile vaitaimi ole 10-tausaga, ua vaʻaia e aiga le paʻu maualalo o le vaega na faʻasoa atu mo le totoina o pateta. Ma, i le 2017, o le aofaiga o vaega i lalo o pateta i fale tumaoti fanua e 971,1 afe hectares. Lenei faʻamatalaga, ioe, manaʻomia sili auiliiliga faʻamatalaga, ma i le lumanaʻi, faia talafeagai fetuʻunaʻiga i lipoti.
Matua seleseleina o pateta i faʻatoʻaga o vaega uma i le 2017 tusa ai ma fuainumera fuainumera faamauina, o lona aofaiga e 29,6 miliona tone, aofia ai i faʻatoʻaga faʻalapotopotoga ma tumaoti faʻatoaga - 6,8 miliona tone. O le matou suʻesuʻega na faʻaalia ai, i le 10-tausaga, o le faʻasoa o aiga i le gaosiaina o pateta na faʻaititia mai le 89% i le 76%, ae o le faʻasoa o pisinisi faʻatoʻaga na siʻitia mai le 7 i le 14%, tagata faifaatoʻaga (faifaʻatoʻaga) aiga ma tagata fai pisinisi - mai le 4 i le 10,5% (ata 1).
E aliali mai, i tausaga mulimuli ane, e mafai ona tatou faʻamoemoe e faʻaititia atili le faʻasoa o aiga i le aofaʻi o gaosiga o pateta i le tulaga o le 16-18 miliona tone (i le 2016 e 24,2 miliona tone, i le 2017 - 22,8 miliona tone). ma o latou aafiaga i luga o le maketi mo faʻatau pateta o le a faʻaauau pea ona faʻaitiitia. E ono mafai ona faʻatupulaia le tele o le faʻatupuina o pateta i pisinisi fai faʻatoʻaga, faʻatoʻaga ma tagata fai pisinisi i le maualuga e 7-8 miliona tone ona o le siʻitia o fua ma ose vaega ona o le faʻalauteleina o lea nofoaga i le 305-310. afe heka.
O faʻatusatusaga o faʻatatauga o fua o pateta i le lumanaʻi lata mai i pisinisi faʻatoʻaga faʻaaogaina tekonolosi faʻaonapo nei e mafai ona faʻamautuina i le tulaga o le 25-26 t / ha (i le 2017 - 25,8 t / ha). I faʻatoʻaga faʻatoʻaga, e foliga mai, o le fua o le faʻatoʻaga o le a tumau i totonu o le va o le 20-22 t / ha (i le 2017 o le 20,6 t / ha), o le mafuaʻaga tele ona o le sili atu i tua mea ma faʻavae laʻasaga faʻavae o le tele o faʻatoʻaga faʻatusatusa i pisinisi faʻifaʻatoʻaga, faʻapea foi ma isi auala faigata uma mo le aufaifaatoʻaga e lisiina meafaigaluega, nonogatupe faletupe, fesoasoani mo faʻalaʻau, suauʻu ma isi punaoa.
E mafai ona faʻamoemoeina ile 2018. o le aofaʻi o fanua i lalo o pateta i faʻatoʻaga o vasega uma o le a latalata i faʻailo o le tausaga talu ai ma o le a le itiiti ifo i le 1,27 miliona hectares, e aofia ai faʻatoʻaga faʻalapotopotoga ma faʻatoʻaga faʻatoʻaga i le tulaga o le 300 afe hectares ma i totonu o aiga - 970 hectares. O le faʻatinoina o nei faʻailoilo e matua manaʻomia lava ina ia mafai ai ona taofia se ono paʻu i lalo o le gaosiga, lea e ono aʻafia ai le siʻitia o le sao o oloa faʻaulufale mai i le paleni atoa o pateta faʻatau atu.
I tulaga faʻaonapo nei, o le faʻalauteleina o le gaosiga o pateta tele e le mafai e aunoa ma le lelei faʻavaeina o le tuʻuina atu o faʻatoʻaga-faʻalautele faʻalapotopotoga, faʻatoʻaga (faifaʻatoʻaga) faʻatoʻaga ma tagata taʻitoʻatasi ma sili maualuga lelei varietal fatu o vasega lauiloa ma maualuga toe gaosia. I lenei tulaga, o le faʻateleina o le gaosiga o tusi ma le faʻaleleia atili o le tulaga lelei o le lelei ma le lelei fatu pateta o nisi ia o faʻamuamua mo le faʻamautuina ma le aoga o le pisinisi pateta.
E tusa ai ma le siakiina o taunuʻuga a le Federal State Budgetary Institution "Rosselkhoztsentr", o le numera o totoina pateta fatu i faʻatoʻaga o vaega uma i le 2017 e 3613 afe tone (i le 2016 - 3803,4 afe tone), e aofia ai le 743 totoina i faʻatoʻaga faʻalapotopotoga ma faʻatoʻaga faʻatoaga . afe tone, i totonu o aiga - 2870 afe tone. O iʻuga o le mataʻituina o le lelei o fatu pateta mo le tausisia o manaʻoga o tulaga faatonuina (e tusa ai ma le Federal State Budgetary Institution "Rosselkhoztsentr") o loʻo faʻaalia i le Laulau 3.
O nei faʻamaumauga ua faʻaalia ai o le maualuga o le aofaʻi o pateta fatu e le o ausia manaʻoga o tulaga faʻatulagaina e totoina i tausaga taʻitasi i faʻalapotopotoga faʻatoʻaga ma tagata faifaatoaga (faifaʻatoʻaga) aiga.
O le faʻaaogaina o avanoa avanoa o pateta e leʻo lava foi lona aoga. I le 2017, e 428 ituaiga pateta na tauaʻaoina i le Setete Resitala o laʻau faʻatupulaia faʻatagaina Faʻatagaina mo le faʻaaogaina, o 221 ituaiga (52%) na faia e le aufaifaatoʻaga aiga I le taimi lava e tasi, o le faʻasoa o ituaiga o aiga na faʻatupuina i le aofaʻi o aofaʻiga o laʻau na totoina na o 17,3%. O taʻitaʻi e uiga i fatu fatu pateta o ituaiga ia pei o Gala (19,6%), Red Scarlett (13,8%), Nevsky (5,6%), Lady Claire (5,3%), Rosara (4,5%), Luck (4,1%), Zekura (2,3%), Veneta (2%). Mai ituaiga e 10 o loʻo taʻitaʻia ai, e valu e tupuga mai i tagata mai fafo ma e naʻo le lua e tupuga mai i le faʻatoʻaina o Rusia.
I le sefulu tausaga talu ai, e tusa ai ma iʻuga o se suʻesuʻega tali tutusa, e fa ituaiga aiga na ofi mai i le pito i luga o taʻitaʻi e lima: Nevsky, Udacha, Lugovskoy, Elizaveta ma naʻo le tasi fafo - Romano. O le maualuga sea o tagata mai fafo i luga o le fatu pateta maketi o loʻo i ai se agaʻi i luga agaʻi i luga, lea e faatupuina ai se taufaamataʻu moni o le toe faʻamavaeina o ituaiga Lusia mai le gaosiga.
Seʻia oʻo mai i le taimi nei, o se tasi o mafuaʻaga autu mo le maualalo o le tulaga o pateta maua i le tele o itulagi o le maualuga siama o fatu mea ma faʻamaʻi pipisi. O lenei faʻafitauli e masani lava mo le tele o pisinisi faʻatoʻaga, faʻatoʻaga a tagata faʻatoʻaga aemaise lava mo aiga, o loʻo tele ai ina faʻaaoga le toe faia o pateta i le totoina, lea e tele ina afaina i siama, faʻasoesa, faʻamaʻi pipisi.
O uiga moni o pateta o se fualaʻau totoina faʻateleina sao i le vave faʻaputuputuina o faʻamaʻi i le taimi o le toe gaosia o fatu. O le tulaga ua atili ai ona faʻatamaia e le mea moni o le tele o faifaatoʻaga latou te leʻo vaʻaia le vavaeʻesea o laʻau totoina, faʻasolosolo faʻasolosolo, ma e le o taimi uma lelei ma taimi tatau faia puipuiga puipuiga.
O le leaga o le tulaga i le fua faatatau o le tele o fatu pateta o Lusia ma ese ituaiga e tele lava mafua mai i le mea moni o le tekinolosi tulaga i totonu o le fale uluai fatu gaosiga ma le masini masini o le tele o le amataga 'auʻaunaga o ituaiga Rusia e le faigofie faatusatusa i le tulaga o faaonapo nei Europa Europa fanauina ma fatu nofoaga autu o gaosiga ma kamupani. I lenei tulaga, o le vaetamaina lelei o auala e faʻafou ai le mea ma faʻavae faʻavae o pateta faʻatupuina ma fatu gaosiga ma le fausiaina o ona po nei nofoaga faʻafouina fatu ua avea ma se tasi o sili ona faanatinati galuega i le atinaʻeina o pateta ola i Lusia.
I le taimi lava e tasi, o le faʻatinoina o tupe teu faʻafaigaluega poloketi faʻatulagaina i le fausiaina ma (poʻo) faʻafouina o nofoaga faʻatoʻaga i totonu o le faʻavae o le Federal Scientific and Technical Program mo le Atinaʻeina o Faʻatoʻaga mo 2017-2025 o le a sili ona taua.
O le tulaga i le matata o le faʻasaienisi lagolago mo le pateta atinaʻe alamanuia e manaʻomia foi le sili atu cardinal faaleleia. O le faʻamuamua e tatau ona avea ma lautele faʻaaogaina o tekonolosi fou mo le faʻafouina ma le gaosiga o fatu, faʻateleina le tauvaga o ituaiga o faʻatoʻaga aiga ma lo latou faʻatelevave faʻalauiloaina i gaosiga.
Lenei, i le isi itu, manaʻomia se taua faʻaopoopoga i le faasaienisi ma metotia tulaga ma le faʻateleina o le tele o galuega faia i luga o le faʻavae o saienitisi faʻalapotopotoga i le sili ona taua vaega o faʻavae ma suʻesuʻe faʻaaogaina suʻesuʻega, aofia ai:
- fausiaina o ituaiga fou pateta folafolaina ma faʻatauaina taua tamaoaiga uiga faʻavae i luga o faʻaleaganuʻu fanauina ma aso nei metotia o faʻailoga-faʻatulagaina ma genomic fanafānauga;
- faʻavaeina ma faʻalauteleina o le faʻavae o DNA faʻailoga, sailiga ma le atinaʻeina o DNA fou faʻailoga talafeagai mo le tele ma faʻaoga lelei o faʻailoga-faʻatonutonu filifilia;
- Atinaʻeina o tekonolosi mo le faʻatonutonuina o le faʻatonuina o le pateta genome ina ia mafai ai ona maua ai genotypes ma tuʻuina atu i ai le taua o uiga taua mo le faʻatupuina o faʻamatalaga faʻavae;
- faasaoina, tausiga, atinae o faaputuga aoina; le faʻatulagaina o galuega e aoina mo le filifiliaina o ituaiga fou o fale o loʻo faʻaaoga faʻatasi ai ma le fausiaina i luga ole faʻavae o nofoaga tutotonu mo le tuʻufaʻatasia o tuʻufaʻatasiga;
- Atinaʻeina o metotia mo le faʻamaoniaina o le phytopathogens ma le fausiaina o le sili atu le maʻaleʻale faʻataʻitaʻiga faʻavae faʻavae i luga o tekonolosi PCR, enzyme immunoassay ma immunochromatographic auiliiliga e faʻailoa ai siama ma siama e afaina ai pateta;
- Faʻaogaina o metotia fou o le biotechnological ma meristem-tissue tekonolosi mo le mauaina mai ma le vitro clonal micropropagation o mea; foafoaina i luga o lenei faʻavae o se faʻatauva faʻaputugatupe o uluai fatu pateta o fou folafolaina ituaiga;
- atinae o lelei tekonolosi mo le galueaina, seleseleina, teuina ma le puipuia o pateta mai pathogens ma abiotic popolevalega.
O se aoga taua mo se siitaga moni o le gaosiga o le pateta mafai ona faʻaaogaina i le vaega o le aufaifaatoaga (faifaatoʻaga) aiga ma tagata fai pisinisi. Ina ia faʻalauteleina le aoga o le gaosia o le pateta i lenei vaega, o le atinaʻeina o le galulue faʻatasi o faʻatoaga i le gaosiga ma le tufatufaina o meaʻai ma fatu pateta e taua tele (mo nisi faʻamatalaga, tagaʻi i le tusi talaaga "Potato System" Nu. 4, 2017).
I se tulaga lautele, o le atili atinaʻeina o pateta totoina ma le faʻateleina o lona lelei i faʻatoʻaga o vaega uma o le a tele lava faʻamoemoe i le faʻamanuiaina o le faʻatinoina o faʻamuamua fua ua mautinoa, e aofia ai:
- le siʻitia o le vaega o totoina pateta i le vaega pisinisi (faʻatoʻaga ma faʻatoʻaga faʻatoʻaga) i le 305-310 afe hectares, lea, ma le fua o le 25-26 t / ha, o le a faʻamautinoaina se mautu selesele seleselega o faʻapisinisi pateta i nei vaega o faʻatoʻaga i le tulaga o le sili atu 7-8 miliona tone;
- le siʻitia o le averesi pateta fua i le vaega o aiga o le faitau aofai o tagata i le 17-18 t / ha, lea, e tusa lava ma le faʻaauauina o le faʻaititia o vaega o lenei vaega o faʻatoʻaga, o le a maua ai se seleselega tele a itiiti mai 17-18 miliona tone ina ia mafai ona ufiufi le manaʻoga moni, i le amanaʻia o le faʻavaeina tu ma aga o le lava tutoatasi i pateta, o se taua vaega o le atunuʻu faitau aofaʻi;
- faʻateleina le lelei o le faʻaogaina o punaoa eseese, faʻamuamua mea sili na faʻatupuina i totonu o aiga ma faʻatupuina ni tulaga mo le vave faʻatuputeleina o le gaosiga o tusi ma faʻaleleia atili le lelei o fatu pateta, faʻapea foi ma le faʻalauiloaina ma le aumaia o maketi fou i totonu o le atunuʻu.
- agavaʻa ma tausisi ma le tausisi i polokalame faʻa tekonolosi faʻaonapo nei ma faʻavae faʻasaienisi tulafono faʻatulagaina mo le gaosia o uluaʻi, elite ma le toe gaosia fatu pateta;
- faʻateleina le tulaga o maketi o pateta e ala i le faʻaaogaina o mea lelei e fai i totonu o le fale, o mea lelei e puipuia ai mea totino ma le faʻaofiina mai o mea fou tau faʻatoʻaga;
- atinae o le pateta gaosi alamanuia ma le faʻamalosia o le faʻatinoina o le lelei faʻatupeina poloketi mo le fausiaina o aso nei maualuga-tekonolosi gaosi pisinisi ma le gaosiga o tele tele o ituaiga eseese o pateta oloa (Farani fries, chips, faʻamago mago pateta, ma isi) ;
- atinae o atinae tetele o le maketi mo pateta ma pateta oloa, fausiaina o nofoaga faaitulagi ma faavaomalo ogatotonu nofoaga mo le faatauina atu o meaai ma fatu pateta ma pateta oloa;
- faʻateleina le fiafia o faletupe ile inivesi i le vaega o faʻatoʻaga, e aofia ai le gaosiga ma le faʻagaioiga o pateta.
Manuia le faʻatinoina o faʻamuamua ma faʻaiuga taua i le lumanaʻi, o le a fesoasoani i le atinaʻeina o pisinisi, faʻamautinoaina le mautu o le gaina o pateta, faʻaititia le faʻalagolago i le faʻaulufaleina mai o oloa, fausiaina o mea fou e faʻataua ai pateta ma pateta, e mautinoa le lelei o le gaosiga o mea tau fale. le maketi.