B.V. Anisimov, S.N. Zebrin, Federal State Budgetary Scientific Institution “All-Russian Research Institute of Potato Farming ua faaigoa ia A.G. Lorja"
Faʻasalalauga faʻavaomalo i le faiga o le gaosiga, pulea lelei ma le faʻamaoniaina o fatu pateta o loʻo taulaʻi i le atinaʻeina ma le faʻaauauina o le faʻaleleia atili o le faʻatonuga faʻavae e faʻavae i luga o le poto masani o le lalolagi i lenei vaega.
O le faʻafouina faifaipea o aiaiga talafeagai ma faʻailoga faʻatonutonu o le tulaga tau pisinisi o pateta fatu e mafai ai ona latou faʻaalia i le taimi vave ma vave suiga talafeagai e fesoʻotaʻi ma le gaosiga ma le maketiina o fatu pateta, faʻaofiina o auala fou faʻamaonia, aemaise lava i le faʻaleleia o meaola faalafua. ma le suiga o le tulaga o le phytosanitary e feso'ota'i ma fa'agasologa o suiga o le tau i le lotoifale ma le lalolagi. Faʻavae i luga o faʻamatalaga faʻaonaponei faʻaonaponei, o suiga i le meaola eseese o le tele o pathogens ma faʻamaʻi faʻamaʻi e lamatia i pateta i tausaga talu ai nei e taua tele, e pei o:
• o lo'o alia'e mai a'afiaga fou o fa'ama'i e fa'atupu ai le tele o fa'aleagaina o la'au ma fatu. Faatasi ai ma ia mea, o le PVY (ntn) e sili ona afaina, e mafua ai le mama mama o fatu pateta (Potato Tuber Necrotic Ringspot (PTNR);
• faʻafitauli faʻafitauli faʻamaʻi ua faʻateleina ona o le tulaʻi mai o ituaiga fou o faʻamaʻi o le blackleg (Pectobacterium/dickeya spp.) ma le faʻateleina o le salalau o le mama mama (Clavibacter michiganensis) ma le pala siama enaena (Ralstonia Solancearum);
• o aso muamua o le faʻaalia o le tuai o le pala i luga o laʻau ma le faʻavaeina o se faitau aofaʻi sili atu ona lavelave ma sili atu ona leaga o le tuʻufaʻatasiga o lenei faʻamaʻi ua matauina;
• o lo'o fa'atupula'ia le fa'asalalauina o le Alternaria blight, ae maise o ituaiga e fa'ateleina le a'afia i lenei fa'ama'i;
• o lo'o i ai le sosolo malosi atu o ituaiga o aphids o lo'o feavea'i fa'ama'i viral i pateta;
• tele anufe, anufe tipi ma isi iniseti fa'ama'i e aliali mai, ma mafua ai ona fa'aleagaina le tulaga fa'apisinisi o pateta;
• o lo'o fa'ateleina le fa'atupuina o nematode;
• O le Colorado potato beetle o lo'o aga'i atu i isi teritori i matu.
O le matauina o suiga i meaola eseese o pathogens ma faʻamaʻi faʻamaʻi ua faʻatupuina ai le manaʻoga e faʻatatau i faʻatonuga faʻatonutonu ma faʻatapulaʻaina tulaga mo le faʻatapulaʻaina o phytopathogens sili ona mataʻutia ma faʻamaʻi mo pateta.
O se uiga iloga o tausaga talu ai nei o le matauina foi lea o aafiaga i luga o pateta o le faateleina o le vevela i le vaitau o le tuputupu ae, sili atu taimi pupuu ma umi umi lamala i le taumafanafana ma le faateleina o le CO2 i le ea. O aʻafiaga mataʻutia mai le aʻafiaga o nei mea e mafai foi ona faʻaitiitia ai le maketi i fafo o tubers ma isi uiga faʻatau atu o fatu pateta, aemaise lava:
• o lo'o fa'atupula'ia le lapo'a averesi ma fa'atupula'ia le aofa'i o pugala'au lapopo'a e le'o ausia tulaga mana'omia mo fatu pateta;
• o le ono faʻagesegese ma e oʻo lava i le taofia o le tuputupu aʻe o le tuputupu aʻe o le vaitau o le tuputupu aʻe e faʻateleina ma faʻaalia foliga o faaletonu o le mea e taʻua o le "tuputupu lua lua" i le tulaga o le tupu aʻe i luga o tubers, o le faʻavaeina o gaogao i totonu o le fatu. ma isi faaletonu;
• o le tuputupu a'e o le pala e fa'atupula'ia a'o teuina ona o le susu i le taumalulu.
I faiga faʻavaomalo faʻaonaponei, o le meafaigaluega sili ona taua i le foia o le faʻafitauli o le faʻatonutonuina o le tulaga tau pisinisi o fatu pateta o le faʻaleleia faifaipea o le faʻatonuga faʻavae e faʻavae i luga o le faʻaofiina o tulaga faʻasaienisi faʻavae, lea e amanaʻia ai foi suiga o le natura ma le tau.
I le Russian Federation, i le aso 1 o Ianuari, 2018, o se tulaga fou i totonu ole setete GOST 33996-2016 "Pateta fatu. Tulaga faʻapitoa ma metotia mo le fuafuaina o le lelei." O tagata faigaluega ma tagata tomai faapitoa mai le Federal State Budgetary Institution VNIIKH, le Union of Potato and Vegetable Market Participants (Potato Union) ma le Federal State Budgetary Institution Rosselkhoztsentr sa auai i lona atinae.
O le sini autu o le atinaʻeina ma le faʻalauiloaina o se faʻataʻitaʻiga fou o le faʻamalieina lea o faʻataʻitaʻiga masani o tulaga tau pisinisi o vaega eseese o fatu pateta i le itu o lo latou faʻatasi ma tulaga faʻavaomalo taliaina lautele, faʻapea foʻi ma lo latou tuʻufaʻatasia ma aiaiga autu ma tulafono faʻamalosia. i le fanua o fefaʻatauaʻiga faʻavaomalo i pateta fatu faʻamaonia. Mo nei faʻamoemoe, pe a atiaʻe le faʻataʻitaʻiga fou, matou te amanaʻia uma aiaiga autu ma tulafono faatonutonu o le UNECE tulaga faʻavaomalo e fesoʻotaʻi ma le maketiina ma le puleaina o pisinisi lelei o fatu pateta.
O le faʻatulagaga o le faʻataʻitaʻiga e fetaui ma aiaiga faʻavae o le vaʻavaʻavaʻa faʻasalalau faiga faʻaaogaina i Rusia ma e aofia ai vaega autu nei:
- vaega o talosaga;
- Fa'asinomaga masani;
- tu'utu'uga o fa'amatalaga ma fa'apu'upu'u;
- fa'avasegaga;
- mana'oga fa'apitoa;
- tulafono taliaina ma fa'ata'ita'iga;
- auala mo le fuafuaina lelei;
- afifi;
- fa'ailoga;
- felauaiga ma le teuina;
- manaoga saogalemu.
fa'ama'i i la'au ma fatu*
O aiaiga o loʻo i totonu o le faʻataʻitaʻiga e aofia ai toetoe lava o itu taua uma o le pulea lelei ma le faʻamaoniaina o pateta fatu:
• le moni ma le mama o le ituaiga;
• su'esu'eina le amataga o fatu fatu;
• tulaga lelei mo vaega eseese o fatu e fa'atatau i fa'ama'i, fa'ama'i, fa'aletonu;
• fa'apalepale e fa'atatau i le fua fa'atatau ma le fa'aalia i fafo o fala;
• tulafono ole afifiina, fa'amaufa'ailoga ma fa'ailoga.
O le tulaga fou o loʻo faʻavaeina ai faʻailoga tulaga eseʻese o tulaga tau pisinisi mo vaega e tolu o fatu pateta - muamua (OS), elite (ES) ma le toe gaosia (RS), lea e amanaʻia ai le maualuga o le faʻaitiitia o faʻamaoniga lelei o tagata taʻitoʻatasi ma le faʻateleina o le numera o augatupulaga i le taimi o le gaosiga o fatu pateta. Ole maualuga ole fa'apalepale mo fa'ailoga sili ona taua e latalata ile tulaga fa'atulafonoina fa'ava-o-malo ua talia lautele ole UNECE fa'ava-o-malo (Laulau 1).
Mo vaega o fatu pateta e faʻamoemoe mo le totoina ma le ulufale atu i fefaʻatauaiga faapisinisi, o loʻo tuʻuina atu foʻi e le faʻataʻitaʻiga le faʻatapulaʻaina faʻatapulaʻaina o le i ai o tubers:
• le ausia le tele o mana'oga - 3%;
• a'afia ile nematode stem - 0,5% (na'o le vaega RS);
• fa'atasi ai ma le mata'utia ma le fa'apogisa o le pulupulu (pe afai e sili atu i le 1/4 o le vaega umi o le tuber e a'afia) - 5%;
• fa'atasi ai ma fa'aletonu i fafo ma fa'aleagaina i foliga o ta'eta'e, tipi, loimata, fa'agogo i totonu o le tuber tissue ma le loloto e sili atu i le 5 mm ma le umi e sili atu i le 10 mm - 5%;
• fa'aleagaina e fa'ama'i fa'ato'aga (wireworms - sili atu ma le tolu vasega, rodents, beetles ma cutworms), ae leai se fa'aleagaina o mata - 2%.
O le iai o faʻamaʻi pipisi o faʻamaʻi faʻamaʻi ma faʻamaʻi faʻamaʻi taua (kanesa pateta, pala enaena siama, nematode auro, moth pateta) e le faʻatagaina i fatu fatu.
O le faʻataʻitaʻiga faʻavaeina tulaga eseese mo le puleaina o siama phytopathogenic e faʻavae i luga o suʻesuʻega suʻesuʻe o laʻau ma tuber faʻataʻitaʻiga, e faʻatatau i le tulaga o le faʻalauteleina o mea muamua fatu, e aofia ai mea muamua in vitro, minitubers, o le faʻavae muamua o le fanua mai minitubers ma super. - sili maualuga.
Mo vasega uma (augatupulaga) o lo'o iai i le vaega o mea'ai fatu muamua, ua fa'ailoa mai ai le fa'amalieina fa'atulafonoina mo fa'ama'i e fa'atupuina tu'aiga mata'utia mosaic maanuminumi ma fusifusi (YBK), pateta lau pa'u (PLCC) ma spindle tuber viroid (STTV) . Ole iai ole YBK ma le VSLK ile mea muamua in vitro ma minitubers e le fa'atagaina.
I le faʻavaeina muamua o minitubers, o le maualuga maualuga faʻatagaina e le tatau ona sili atu i le 0,5%, i le super-super elite - 1%. Mo PSTVd, o le leai o se faapalepale ua faʻatuina mo augatupulaga uma.
Mo vaega o pateta sili, elite ma le toe gaosia o fatu o loʻo ulufale atu i le taamilosaga, tulaga maualuga faʻatagaina mo le faʻatapulaʻaina o faʻamaʻi viral ma / poʻo siama siama e faʻavae i luga o faʻaiʻuga o suʻega suʻesuʻe o tuber samples e mafai ona faʻatuina i maliega (konekarate) mo le tuʻuina atu o fatu pateta . Ae ui i lea, mo vaega sili-elite ma elite, ole YBK tapulaa maualuga e faʻavae ile suʻega suʻesuʻe e le tatau ona sili atu i le 10%. O le fa'ata'ita'iga fou o lo'o fa'avaeina tulaga fa'ata'ita'iga mo su'esu'ega su'esu'e e fa'aaoga ai metotia fa'ata'ita'i o le PCR, su'esu'ega ole immunosorbent e feso'ota'i ile enzyme (ELISA) ma su'esu'ega immunochromatographic (ICA) (Laulau 2).
O suʻesuʻega PCR e faʻaaogaina e faʻamaonia ai le pateta spindle tuber viroid (PTTVV), YBK ma le VTLK viruses, faʻapea foʻi ma faʻamaʻi pipisi o le bacteriosis (vae uliuli ma le pala mama) i le mea faʻapogai aʻo leʻi toe gaosia ma i vaega mulimuli o le toe gaosia. Ole faʻapitoa ole suʻesuʻega e sili atu nai lo le 99%, ole faʻatapulaʻaina o le suʻesuʻeina (laʻititi laʻititi e mafai ona iloa) ole 10 pathogen units / cm3.
Enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) e faʻaaogaina e faʻamaonia ai le faʻamaʻi o laʻau ma fatu i viral (PVX, SBK, MBK, YBK, VSLK) ma siama (vae uliuli) faʻamaʻi e ala i suʻesuʻega suʻesuʻe o faʻataʻitaʻiga tuber ua uma ona seleseleina mai vaega o o le tupulaga muamua fanua, sili-super-elite, super-elite ma elite . Ole tapula'a ole su'esu'ega (maua'i maualalo ole fa'atonuga) mo siama ole 10 ng/cm3, siama - 104 sela/cm3.
O suʻega faʻataʻitaʻiga o tubers mo le i ai o faʻamaʻi viral e faia i le vaitau o le tautoulu-taumalulu i luga o laʻau e tupu aʻe mai faʻailoga (mata tuber ma mea vavalalata). O le suʻeina o pateta mo le i ai o siama e faia i luga o vaega e tipi mai le pito i luga o le pito o le pu.
Immunochromatographic suʻesuʻega (ICA) e faʻaaogaina mo le vave suʻesuʻeina o phytopathogens i luga o laʻau pateta e faʻaaoga ai fasi pepa suʻega i tulaga e le o ni fale suʻesuʻe.
O metotia na faʻavaeina e le faʻataʻitaʻiga mo le fuafuaina o le lelei ma tulafono mo le taliaina o le totoina ma le pateta fatu e aofia ai le suʻega o le fanua o totōina, suʻesuʻega tuber o fatu fatu, suʻesuʻega suʻesuʻe o faʻataʻitaʻiga tuber pe a maeʻa le seleselega ma le pulea o le eleele o ituaiga faʻataʻitaʻiga mo vaega o uluai. mea'ai fatu ua ulufale atu i fa'asalalauga fa'apisinisi.
O le tulaga masani o loʻo faʻatulagaina ai manaʻoga autu mo le afifiina, faʻailoga, felauaiga ma le teuina o fatu pateta, ma o loʻo tuʻuina atu foʻi i totonu o faʻaopoopoga tulaga masani o galuega ma pepa aloaia mo le faʻamauina o taunuuga o le fuafuaina o le lelei o totō ma le tulaga tau pisinisi o pateta fatu. , ma tu'uina atu se fa'amatalaga o fa'ama'i fa'ama'i sili ona mata'utia ma fa'aletonu o lo'o pulea tulaga fa'apalepale.
E pei ona taʻua muamua, o aiaiga autu o le faʻataʻitaʻiga e faʻatatau i faʻapalepale faʻatonutonu ma metotia mo le fuafuaina o le lelei o vaega o uluai ma elite fatu pateta e latalata i le tulaga faʻaaogaina i atunuu o le EU. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le faʻatagaina o tulafono faʻatonutonu o le tulaga fou a Rusia mo le tuber rots e tutusa lelei ma manaʻoga o tulaga faʻale-atunuu o atunuʻu EU ma le UNECE faʻavaomalo tulaga (Table 3).
I le taimi lava e tasi, o loʻo i ai pea le eseesega tele ma le UNECE faʻavaomalo faʻavaomalo i tulaga o faʻamaoniga faʻatonutonu e le faʻamalosia e faʻavae i luga o faʻaiʻuga o le suʻesuʻega o le puleaina o faʻamaʻi viral o laau toto ma tubers, aemaise lava i le fesoʻotaʻiga i vaega o le elite ma le fanauina (faʻamaonia) fatu. pateta. O le faʻaofiina o faʻapalepale sili atu i le lumanaʻi e mafai ona naʻo le faia o ni faiga faʻaopoopo e fausia ai teritori faʻapitoa (sone) mo le gaosiga o fatu pateta faʻatasi ai ma tulaga sili ona mama o le phytosanitary, faʻamautinoa le faʻaleleia o le soifua maloloina (saʻoloto mai phytopathogens) fatu ma fatu sili. pateta faʻatapulaʻa faʻatapulaʻaina o le uta faʻamaʻi pipisi ma faʻaitiitia le lamatiaga o faʻamaʻi fou e ala i le faʻaogaina lelei o mea faʻaleaganuʻu faʻalenatura ma faʻaleleia le siʻosiʻomaga ma vaʻavaʻa ese mai faʻamaʻi pipisi.
Faʻavae i luga o manatu faʻaonaponei e uiga i metotia ma uiga o le faʻasalalauina ma le faʻasalalauina o siama phytopathogenic, faʻapea foʻi ma le femalagaiga o latou ave i luga o pateta, e fautuaina e faʻamautinoa le mamao mamao mai faʻamaʻi pipisi mo fatu fatu o laʻasaga muamua o toe gaosia - 500 m, mo augatupulaga mulimuli ane - 100 m (Laulau 4).
Mai se vaaiga faʻapitoa, ina ia fatuina se siosiomaga lelei, aemaise lava pe a faʻatupulaia tupulaga muamua o le fanua, o le auala sili ona faigofie ma aoga o le "micro-isolation" o augatupulaga muamua e faʻaaoga ai le puipuiga o fua o saito po o mutia i luga o le nofoaga atoa o le. le fanua (ata).
Mo atinaʻe faʻapitoa i le gaosiga o fatu pateta, e taua foi, i nofoaga o fale tausi maʻi o pateta fatu muamua ma elite, ia mautinoa le pulea faifaipea o fualaʻau i luga o fanua tuaoi o loʻo umia e isi tagata e umia aia tatau (tagatanuʻu ma faʻalapotopotoga), i totonu ole tapulaʻa. fa'a'ese'ese fa'apitonu'u. I le avea ai o se tasi o auala e mafai ai, e fautuaina le faia o se suiga faʻasolosolo o faʻasologa faʻasolosolo i luga o nei fanua fanua e ala i le tuʻuina atu i tagata e ona nei fanua fatu o fatu muamua ma fatu fatu pateta na gaosia i totonu o teritori faʻapitoa e totoina fatu (sone).
I le faaiuga, e tatau ona maitauina o le fefaʻasoaaʻi ma le faʻaogaina o tulafono faʻatonutonu tutusa ma aiaiga i le gaosiga ma le faʻasalalauina o fatu pateta i luga o le maketi i totonu o le atunuʻu ma le atinaʻeina o oloa auina atu i fafo-faʻaulufale mai i totonu o le faʻavae o maketi masani a atunuu o loʻo auai. le Eurasian Economic Union e mautinoa lava e tatau ona saofagā i le fausiaina o se siosiomaga faʻatauvaʻa fou i le va o tagata faʻatau fatu pateta ma tagata gaosi oloa faʻapisinisi. O le iʻuga, o le a iai se avanoa manino mo tagata gaosi oloa e mafai ona ofoina atu fatu fatu pateta sili atu ona lelei e fetaui ma manaʻoga faʻavaomalo ua malilie i ai. O lenei, i le isi itu, o le a avea o se faʻaosofiaga mo le faʻalauiloaina o tekinolosi faʻaonaponei faʻaonaponei, faʻafaigaluegaina i le faʻafouina o le gaosiga, faʻateleina le faʻalauiloaina o ituaiga o loʻo manaʻomia tele i maketi i totonu o le atunuʻu ma faavaomalo, faʻaogaina o auala lelei e faʻamaonia ai phytopathogens, aʻoaʻoga tagata faigaluega ma faʻaleleia le tulaga faʻapolofesa o tagata tomai faapitoa i le fanua gaosiga o fatu pateta, pulea lelei ma faʻamaonia.