I le faagasologa o le umi teuina o vaega tetele o pateta e mafai ona faʻaalia e ala i le faʻagogo telegese ma le malulu, faʻafefe i luga o oloa ma fale teu oloa, leiloa o le turgor, germination, faʻaleagaina o oloa ona o le atinaʻeina o faʻamaʻi ma faʻafitauli o le tino.. O faʻafitauli faʻafuaseʻi e tatau ona puipuia pe vave faʻaumatia ma le poto, a leai o loʻo i ai se faʻaititia tele o le saogalemu o oloa ma le tamaoaiga o le teuina mo se taimi umi. O mea leaga e iai lava mafua'aga. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le leiloa o le mamafa ma le turgor o se taunuuga o le tele o le ea, o le germination o le taunuuga o le teuina i le vevela maualuga. O faʻafitauli sili ona faigata o le teuina o le faʻagogo telegese, condensation ma faʻamaʻi.
O taunuuga sili mo le teuina o pateta mo se taimi umi e maua pe a seleseleina fatuga e leai ni faʻamaʻi ma uta i le teuina i le vevela o le 10 i le 15 °C. Ae ui i lea, o mea moni i le gaosiga tele ma le eleele ma tulaga tau o le Russian Federation e seasea sili ona lelei. O le tele o ituaiga o fanua ma tulaga o le tau i le taimi o le seleselega autu, autumn e masani ona taʻitaʻia ai le mea moni e oʻo mai tubers mo le teuina i lalo ifo o tulaga lelei. Atonu e susū, fa'ama'i, ma/po'o le mafanafana tele pe malulu tele. I nisi tulaga, o suiga i aso taitasi ma itula i le vevela ma timuga e mafua ai le mea moni o le tasi vaega e teu ai e mafai ona aofia uma ai le mafanafana tele ma le malulu tele, faʻamago ma susu. O le mea e lelei ai, e le o mea uma e leiloa i lenei tulaga: faʻatasi ai ma le taimi ma le faʻaaogaina o tomai faʻatekonolosi, tausiga faʻapitoa ma le gauai, e mafai foi ona manuia ma faʻasaoina mo se taimi umi. O le laina pito i lalo, o le taunuuga o le teuina mo se taimi umi e mautinoa i le masina muamua pe a uma ona utaina i totonu o le teuina, aemaise lava i tulaga faigata.
Sei o tatou mafaufau i avanoa e foia ai faʻafitauli faʻafitauli e le o taʻitasi taʻitasi, ae faʻatasi ai ma le faʻaogaina o mea le lelei moni e mafai ona matauina i le faʻataʻitaʻiga o le 2022 vaitau. Aperila - Me sa malulu ma timuga; i luga o se eria tele, sa faia le totoina i luga o le eleele e le lava le matua, lea na mafua ai ona ova ma faʻapipiʻi. I le tele o itulagi (Non-Chernozem zone, Urals), o se lamala umi o le taumafanafana na tupu, ma o le maualuga o le vevela o le ea na matauina ia Iulai ma Aukuso. O le amataga o le seleselega tele (o le sefulu aso muamua o Setema) na faia i le eleele matutu, malō. I le sefulu tausaga lona lua, o le tulaga i le tulaga lelei o le eleele na faʻaleleia teisi. O le sefulu aso lona tolu o Setema na aumaia ai le tele o timuga, o le vevela o le ea i totonu ole 10 оC, fa'afefeteina le palapala ma fatuga e sili atu ona faigata le eliina o pateta.
Fa'agogo lemu. O le faʻamagoina maualuga o oloa maua i le teuina o se tulaga sili lea mo le manuia o le teuina. E tusa lava po o le a le amataga o le susu, e tatau ona faia le faʻamago atoatoa o faʻaputuga i totonu o le lua aso. Afai e umi se taimi e faʻagogo ai, e oʻo atu ai i le susu faʻafefe, faʻamaʻi ma faʻasalalau faʻamaʻi i luga o fatu. E masani lava o le mafuaʻaga o le faʻagogo faʻagesegese o le faʻaumiumi poʻo le le lelei o le faʻavaeina o le faʻamau - faʻatasi ai ma maualuga eseese, o vaega e maualuga maualuga e faigata tele ona faʻamago. Afai e vave ma saʻo le faʻamau, o le mafuaʻaga lea o le faʻagogo lemu o le i ai lea o sone e le faʻafefeteina ma se faʻafefiloi tele o le palapala, poʻo le le lava o le malosi o le ili i tulaga o le tafe o le ea. O faiga fa'alelei malosi mo fale teu pateta e tatau ona i ai le malosi e le itiiti ifo i le 50-70 mita3 i le tone i le itula i le mamafa o le 350-450 Pa, faʻalagolago i punaoa tau, auala e teu ai, mamanu teuina ma le tufatufaina o le ea. Ole fua fa'asaienisi lea mo le lelei ole ea ile taimi ole teuina o pateta. O le tulaga o le ea o le 100-125 m ua salalau lautele i le tele o tausaga talu ai, i le fautuaga a le au faʻatau meafaigaluega a Europa.3 i le tone i le itula e aunoa ma se faʻamatalaga i le manaʻoga e tuʻuina atu le mamafa o le ea - o se auala faʻapitoa. Afai e le lava le mamafa na faia e le au ili, e le mafai e le ea ona manumalo i le tetee o le faiga o le tufatufaina o le ea ma le tele o le oloa, o se taunuuga o le faʻamagoina e faʻasolosolo malie ma aʻafiaga leaga uma e mulimuli mai. Afai e sili atu i le tolu aso e fa'agogo ai, e fa'ailoa mai ai le le lava o le malosi o le ili po'o le i ai o le tele o le ea i totonu o le fa'aogaina o le ea. E moni fo'i lea mo le fa'amago o pusa. O le le lelei o le faʻamagoina o se faʻafitauli masani ma o le mafuaʻaga autu o le faʻaleagaina o oloa ona o le atinaʻeina mulimuli ane o faʻamaʻi, faʻapea foʻi i totonu o pusaaisa e leai se malosi e faʻafefe ai. Ole malulu ole masini mo le teuina o fualaau faisua e na'o le aoga ile tu'ufa'atasia ma le malosi ole fa'avevela malosi.
O le mea e sili ona lelei, e tatau ona seleseleina pateta i lalo o tulaga nei: lelei le fausiaina o le paʻu, malulu le ea i le po, lava le susu o le eleele e alu ai i totonu o le tuʻufaʻatasia e aunoa ma ni pulupulu, vevela o le pulupulu pe tusa ma le 15. оC. O le taimi lava e uma ai le utaina o le potu poʻo se vaega o le potu, e faʻaauau le faʻaleleia o le ea ma le ea sili atu le malulu. E tatau ona fetuuna'i tulafono fa'amamago e fa'atatau i tulaga o le tau. I le aotelega, o fetuunaiga e faapea:
1. Afai o le vevela o le eleele ma fatu e sili atu i le 25 оC ma mago le eleele i le seleselega: a'o utaina le mea e teu ai, ia fa'aauau pea le fa'amumu seia o'o le vevela o le tubers i le 15 °C (e tatau ona 95%); O le vevela o le ea sapalai i le taimi o le malulu e tatau ona 1-2 оC i lalo ifo o le vevela o fatu.
2. Afai o le vevela o le eleele ma fatu e sili atu i le 25 оC ma eleele susu i le seleselega: fa'aauau pea ona fa'amumu ili se'ia 'ave'esea uma le susū fua mai fatu; Ole vevela ole ea e tatau ona 1-2 оFaatasi ai ma le maualalo o le vevela o le fatu seia oʻo i le 15 оC.3. Afai o le vevela o le eleele ma fatu e 10 - 15 оC, ma e mago le eleele i le seleselega: fa'aola fa'amalo i lea taimi ma lea taimi (tulaga susū e tatau ona 95%); tuʻuina atu le vevela o le ea - e 0,5-1 оC i lalo ifo o le vevela o fatu.
4. Afai o le vevela o le eleele ma fatu e 10 - 15 оC, ma e susu le palapala i le seleselega: ki pea ili seia mago fatu; tuʻuina atu le vevela o le ea - e 0,5-1 оC i lalo ifo o le vevela o fatu.
5. Afai o le vevela o le eleele ma fatu i lalo ole 10 оC ma mago le eleele i le seleselega: ki le ili i lea taimi ma lea taimi (fa'amoemoe mo se susū fa'atatau o le 95%); tuʻuina atu le vevela o le ea - e 0,5-1 оMai luga aʻe o le vevela o le tubers seia oʻo i le 10-13 tubers оС
6. Afai o le vevela o le eleele ma fatu i lalo ole 10 оC ma o le palapala e susū i le seleselega: fa'aauau pea ili se'ia mago fatu; tuʻuina atu le vevela o le ea - e 0,5-1 оMai luga aʻe o le vevela o le tubers seia oʻo i le 10-13 tubers оС
Le manaʻoga e faʻaitiitia pe faʻateleina le vevela i le taimi o le faʻagogo, i le faasologa, o le "vevela" ma pateta malulu i le maualuga o le 10-15 оC e mafua mai i le mea moni o lenei tulaga e sili ona lelei mo le faʻatinoina vave o le taimi e teu ai togafitiga, lea e mulimuli mai i le faʻamagoina o le oloa. Suberization o pa'u faaleagaina e tupu i le vevela sili ona lelei i le 7-14 aso (Laulau 1).
Fuafuaga 1. Umi o la'asaga eseese o le fa'amālōlōina o le fa'aleagaina o pa'u (suberization)
vevela, оC | Fa'atonuga mama | Fa'atonu atoatoa | Amataina o le fausiaina o periderm | Fausia o ni apa e lua ole periderm manu'a |
2,5 0 5,0 | 7-14 | 21-52 | 28 | 28-63 |
10 | 4 | 7-14 | 7-14 | 9-16 |
20 | 1-2 | 3-6 | 3-5 | 5-7 |
O fautuaga mai fafo e uiga i tulafono faʻamago pateta e faʻaalia ai le manaʻomia o le kiina o mea faʻafefe i le eleele matutu ma soʻo se vevela. O le faia o lenei mea i tulaga tau o le Russian Federation e leai se aoga, pe a le afaina. A uma mea uma, o le faʻamagoina e faia e le ea, ma e tatau ona mafai e le ea ona fusifusia le tele o le susu o tubers, lea i le taimi nei e sili ona malosi le manava ma faʻafefe le tele o susu, aemaise lava i tua o le faʻaleagaina le maalofia o le paʻu pe a selesele i totonu. tulaga mago. O le fa'amamaina e fa'aitiitia ai le malosi o le ea e aveese ai le tele o le susu. E le gata i lea, pe a faʻafefe le ea ma le vevela o le ea i totonu o le fale teu oloa e le mautonu i le taimi o le faʻamamaina, o le a faʻateleina le faʻalavelave. A condensation o se mea sili ona matautia i le taimi o le teuina o pateta.
Suavai condensation ose faiga e matua le mana'omia ma o se tasi o fa'afitauli autu i le teuina o so'o se fualaau faisua. I totonu o se nofoaga e teu ai, i totonu o ni nai itula, e mafai e pateta ona faʻanatura (manava, faʻasao) faʻatupuina se siosiomaga e maualuga le susu - 95% pe sili atu. Faatasi ai ma le maualuga o le susū, e mafai ona tupu le condensation i luga o oloa poʻo fausaga pe a fai e sili atu le malulu o latou luga nai lo le ea. O le susu fa'afefete o le vai mama lea e galue e fai ma fa'alavelave mo le atina'eina malosi o meaola ninii e ola pea i luga o le pa'u o fatu po'o manu'a, lentils ma mata. Ole taimi fa'a'ele'ele ole na'o le tasi le itula e lava lea e amata ai le atina'eina o fa'ama'i pala.
E feso'ota'i le vevela o le ea ma le susū fa'atatau. Afai e si'itia le vevela o le ea, e fa'atupula'ia le malosi e taofi ai le susu ma fa'aitiitia ai le susū fa'atatau. I le isi itu, afai e faʻaitiitia le vevela o le ea, e faʻatupulaʻia le susu faʻatatau. O le ea mālūlū e fa'afeso'ota'i ma pateta mafanafana e le fa'atupuina se fa'alavelave fa'afefe. O le fa'afefeteina i luga o le pateta e mautinoa lava e tupu pe afai o le ea o loʻo siomia ai le pateta e sili atu le mafanafana nai lo le pateta lava ia ma pe afai o le vevela o le pateta o loʻo i lalo ole vevela o le sau o le ea. E masani lava, o le eseesega o le vevela o le 4°C pe sili atu i le va o le ea mafanafana ma fualaʻau malulu o le a iʻu ai i le condensation. Ae i nisi tulaga (fa'ata'ita'iga i le maualalo o le vevela) o lenei eseesega e mafai ona la'ititi e pei o le 1°C mo le condensation e tupu. O le maualalo o le maualuga o le vevela o le tuber pe a faatusatusa i le vevela o le sau o le ea, o le tele o le susu o le a teuina. E masani lava, o le condensation e tupu i lalo o tulaga nei:
-O le ea mafanafana i fafo e ulufale atu i le nofoaga e teu ai pateta malulu, mo se faʻataʻitaʻiga e ala i se faitotoʻa matala. O le a susū le fuata i tafatafa o le faitotoʻa;
- O pateta mafanafana e ulu atu i le fale teu oloa ma se seleselega malulu. Afai e le pulea le eseesega o le vevela, o le ea mafanafana mai se fa'ato'aga mafanafana e condensed i luga o pateta malulu;
- O le toe fa'asalalauina o le ea mafanafana ma le susū mai le pito i luga o le fa'aputu i tua i le pito malulu o le fa'aputuga o lo'o i ai le lamatiaga o le fa'aputuina i vaega pito i lalo o le fa'aputuga;
- A uma ona fa'alili le pito i luga o le pusa teu i le ea malulu, tapē ili, fa'ataga le ea mafanafana e alu a'e i totonu o le fa'ato'aga e ala i le fa'afefe. O lenei ea mafanafana e ulu atu i totonu o le vaega o fualaʻau malulu i le pito i luga o le nofoaga e teu ai ma faʻafefe i lalo ole fatu (araisa.tasi);
— I vaitaimi e aunoa ma se ea, e oso a'e le ea mafanafana e ala i le fefiloi mai le vaega sili ona mafanafana (e masani lava o le ogatotonu) o le nofoaga e teu ai ma suia i le ea malulu mai lalo. O le ea mafanafana e ulu atu i lenei sone ma fa'afefete i le pito malulu.
Ina ia faʻaititia le condensation pe a faʻapipiʻi se mea e teu ai, e tatau ona faʻaitiitia le eseesega o le vevela i le va o pateta o loʻo sau ma teuina. I totonu o fale teu oloa tele, tuʻu masini 100 mm ma le 300 mm i lalo mai le pito i luga. O le pito i luga (100mm) e le tatau ona sili atu i le 0,5°C malu atu nai lo le 300mm i lalo. I totonu o pusa teu, pulea le eseesega i le va o le pito i lalo ma le pito i luga koneteina i totonu o le faaputuga. Taofi le eseesega o le vevela i lalo ifo o le 4°C i le taimi o le utaina ma le faamaloloina o manu'a ma lalo ifo o le 1,5°C pe a uma ona o'o le fuata i le vevela muamua e teu ai. Afai e tupu le germination, ia mautinoa e le o se taunuuga o le condensation. Taofi le ea mafanafana mai le ulufale atu i potu teu oloa e ala i le faʻamauina o avanoa i totonu o le fausaga ma faʻapipiʻi faitotoa e teu ai, aemaise lava i le mafanafana ma le susu o le tau.
I le taimi o le faʻamago poʻo le faʻamaluluina o le faʻatoʻaga, faʻafeiloaʻi le ea i fafo i totonu o le teuina pe afai o le eseesega o le vevela i le va o le ea ma pateta e itiiti ifo i le 4°C. E mafai ona fa'aolaina le ea e sili atu le mafanafana nai lo le fa'ato'aga pe afai e maualuga atu le vevela o le fa'ato'aga nai lo le vevela o le sau o le ea. A talafeagai le ea i fafo (fa'ata'ita'iga 1-4°C lalo ifo o le vevela o fuala'au toto), e mafai ona fa'aoga le ea nai lo le toe fa'asalalauina e fa'atusa ai le eseesega o le vevela o le fa'ato'aga. Toe fa'afo'i fa'atupu pe a fa'ailoa mai e le fa'a'avevela o le vevela se eseesega ma pe afai o le vevela o le ea i luga e maualalo ifo nai lo le vevela o pateta i lalo ole fa'aputuga.
Faamafanafanaina o fua. O le vevela o le sau o le ea e faʻaaogaina mo le faʻamafanafanaina e tatau ona maualuga atu nai lo le vevela o le oloa. Afai e mafai, fa'amafanafana oloa e fa'aaoga ai fa'avevela ina ia mafai ai ona fa'amalieina lea tulaga. A toe fa'afo'i mea mafanafana ua fa'avasega i totonu o le pusaaisa (mo se fa'ata'ita'iga, pe a uma ona fa'avasega fatu), fa'amalulu muamua ina ia le sili atu i le 4°C le mafanafana nai lo le oloa o lo'o teuina.
Condensation fausaga. O le fausiaina o le condensation i luga o fausaga teuina e matautia mo le fua. I luga o le taualuga, e faia i le pito i lalo, tafe i lalo i purlins, ona tafe ai lea i laina i luga o pateta i lalo. E ono amata ona pala pateta susu pe tupu a'e fa'ama'i ile pa'u. O le condensation i luga o puipui e na o se tulaga lamatia i faleoloa tetele, lea e mafai ona faʻaputuina le susu i luga o le fola, susu le tubers i luga o le fola.
Condensation i luga o se fausaga o le a tupu pe a pa'ū le vevela i totonu i lalo ifo o le sau o le ea vevela latalata i luga. E mafai ona tupu lenei mea mo se tasi pe sili atu mafuaʻaga: e le lava le faʻamaualuga pe ua le manuia ona o le susu, e le lava le ea i luga o le pito i totonu o le taualuga e mafai ai ona faʻaogaina le maualuga o le susū i luga o le taualuga, tau malulu e mafua ai le vevela ae e le o le ausa e alu ese mai le nofoaga e teu ai, o le siosiomaga i totonu o le fale teu oloa ua oʻo i le maualuga tele o le susu. Mo se faʻataʻitaʻiga, o se fale teu oloa tapuni o loʻo i ai le vevela i totonu o le 8 ° C ma le susu o le 92% (Ata. 2). I le vevela o le ea i fafo o le 8 ° C e leai se fesiitaiga o le vevela ma le susu, o le tulaga e mautu. Afai e oʻo i le 12°C le vevela o le siosiomaga, o le a ulu atu le vevela i totonu o le fale teu oloa, ma siitia ai le vevela o le ea i le 10.оC ma faʻaititia le susu ile 82%. Pe a pa'ū le vevela i fafo, e mafai ona ui atu le vevela i totonu o le faʻamalama, ae o le ausa e maileia i totonu. Afai e malulu le ea i fafo i le 3 ° C, o le a sola ese le vevela mai le faleoloa, o le a pa'ū le vevela o le faleoloa ma o le a oʻo i le 100%. Condensation o le a tupu i luga o le malulu pito i totonu o le fale teu oloa, e masani lava o le taualuga, ae mafai foi ona tupu i vaega malulu o le fua. E ui lava e le tumau lenei mea, e mafai ona mafua ai faʻamaʻi ma pala o le oloa. Condensation e mafai foi ona fausia i totonu o se fausaga ma tua o le insulation. Afai e ulu atu le susu i totonu o le fausaga, o le lelei o le insulation e matua faʻaitiitia.
O le condensation fausaga e faaitiitia e:
— Lelei fa'amama fa'amama fa'atasi ma le maualalo o le fa'avevela (fale teuoloa fa'a'aisa - 0,3 W/m 2 °C mo taualuga, 0,38 W/m2 °C mo puipui; teuina masani -0,4 W/m2 °C mo taualuga, 0,45 W/m2 °C mo puipui).
— Toe fa'ata'amilo le ea i totonu o potu e teu ai e fa'aoga ai le ili e puipuia ai suiga o le vevela i vaega o le ea filemu i lalo ifo o le fa'alumaina e mafai ona o'o atu ai i le maalili fa'apitonu'u ma fa'ateleina le susū. E tatau ona fa'apipi'i ili ina ia fa'alava le ea.
- Fa'apipi'iina o fa'a'avevela o le taualuga e toe totogi ai le fa'amama o le vevela i taimi malulu o le tau. E mafai ona fa'aogaina fa'atasi ma ili fa'afale ma/po'o paipa tufatufa polyethylene. O le faʻamafanafanaina o le taualuga e mafai ona faʻatinoina e faʻaaoga ai se uaea faʻavevela eletise o loʻo taofia mai le taualuga, poʻo elemene faʻavevela eletise faʻapipiʻiina i faʻamalo o le ea i totonu o le pito i lalo. O le mana vevela e tatau ona 10 W/m2 vaega taualuga.
- O le valiina o fausaga uʻamea e faʻaitiitia ai le fausiaina o le condensation i luga oi latou.
- Siaki pea mo le fa'a'ele'ele i le tau malulu (>6°C lalo ifo o le vevela e teu ai), va'ava'ai toto'a mo fa'ailoga o le fa'a'ele'ele o le fausaga i luga o luga e pei o le pito i lalo ole taualuga. Siaki mo ni fa'ailoga o le susu mai su'iga fa'amama po'o le fa'apalapala o le taualuga e mafua mai i le fa'a'ele'ele. Siaki le mafiafia o le polypropylene insulation (e masani lava e le itiiti ifo i le 100 mm mo faleteuoloa pusaaisa ma sili atu i le 75 mm mo fale teu oloa i fafo). Suia le insulation ua faaleagaina.
- Otometi o le anti-condensation gaoioiga polokalame. Fetuuna'i tulaga sa'o e fetaui ma ou mana'oga e teu ai. O le mea lelei, fa'aaoga se fa'atonu e mafai ona pulea tuto'atasi le ea, toe fa'aleleia o le ea ma le fa'amafanafana avanoa i lalo o le fa'afale. Condensation i totonu o le pusaaisa. O fale teu oloa malulu e maualalo le lamatiaga o le condensation i luga ole laiga o koneteina, talu ai o le ea malulu e masani lava e tusa ma le 1,5-2,5 ° C sili atu nai lo le fua. Ae o le vave tele o le malulu, o lona uiga> 0,7 ° C / aso, e masani ona faʻatatau i le faʻatapulaʻaina o le atinaʻeina o faʻamaʻi, e mafai ona oʻo atu ai i suiga tetele o le vevela e mafai ona oʻo atu ai i le condensation. I le maualuga o le malulu, e fautuaina e fa'alili mo ni nai itula fa'atasi ai ma le toe fa'aleleia o le ea mo le taimi o totoe. Afai e matauina le condensation, fa'apu'upu'u le taimi malulu ma fa'ateleina le taimi toe fa'asolo. O taumafaiga e fa'agesegese le amataga o fa'ama'i e le tatau ona i'u ai i le fa'aputu ma fa'ama'i. O le fa'afefeteina ma le fa'aisaisa o le susu i totonu o le evaporator e fa'atupula'ia pe a fa'aitiitia le vevela o le teuina (Ata. 3).
E fa'aitiitia le mana'oga mo le fa'a'aisa pe a tutusa le vevela o le teuina. O le eseesega o le vevela i le va o le ea e ulu atu i le evaporator ma le tuʻua e le tatau ona sili atu i le 2,5-3 ° C. E mafai ona fa'aitiitia tau fa'atonuga pe a fa'amau lelei le faleteuoloa. E na'o le tasi le faitoto'a la'ititi o lo'o totoe mo le taumalulu. Tapuni ma fa'amau uma faitoto'a po'o pupuni e le mana'omia mo le avanoa po'o le fa'afefe.
Puipuia le susu condensation i le taimi atoa e teu ai e mafai ona faʻavae i luga o le faʻamaumauga saʻo o le vevela ma le susu o le tele o oloa, o le ea i totonu o le teuina ma le vevela ma le susu o le ea ea. O nei taʻiala o loʻo aofia i totonu o se laulau psychrometric faʻapitoa (Fig. 4). O le auʻiliʻiliga o le ata psychrometric o loʻo faʻatinoina faʻapitoa mo le avanoa o le condensation. Condensation o lona uiga o le ea i lalo o tulaga o loʻo i ai nei o loʻo faʻamalieina i le vevela o le sau.
Mo se faʻataʻitaʻiga, o le vevela o le pulupulu o le 16 ° C mo fatuga fou faatoa seleseleina e manaʻomia ai le teuina o le vevela o le ea o le 15 ° C, ma o se suiga faʻafuaseʻi o le tau na faʻaitiitia ai le vevela o le pulupulu o loʻo ulufale atu i le teuina i le 10°C. O le siata psychrometric o loʻo faʻaalia ai o le tuʻuina atu o le ea i le 15°C i le 70% o le susu, faʻamalo i le 10°C, o le a oʻo i le sau (saturation humidity) ma o le a faʻafefete le vai i luga o pateta i lena vevela. Ma o loʻo i ai i se vaʻaiga o le ea o le 70%, lea e seasea vaʻaia i le tau o Rusia. Ma o le ea ma le ea e sili atu le mafanafana nai lo pateta ma le susu i soʻo se tulaga o le a taʻitaʻia ai le faʻaalia o le tele o le condensation i luga o fatu. E matua faasaina le feulaina o le ea sapalai mafanafana ma susū i luga o pateta malulu. O se fa'aogaina o le ea o lo'o fa'aogaina i se tulaga fa'apea ma faitoto'a o le fale teu oloa e matala, i se tala fa'atusa, o lona uiga o le fa'asusuina o fatu i le vai mai se fa'agaau.
O le su'esu'ega o le siata psychrometric o lo'o maua ai fa'amatalaga e uiga i le mea e tupu i le amataga o le teuina vave pe a o'o i le ea o'o mai susū i totonu o fua mafanafana i le taimi o le seleselega. Afai e lava le mafanafana o fatu pe a faʻatusatusa i le vevela o le ea o loʻo tuʻuina atu, ona togafitia lea o tubers i le ea o le maualalo o le susu, e tusa lava pe latalata i le saturation ma le susu le ea malulu. E tupu lenei mea ona a'o fa'amafanafana le ea, e fa'aitiitia le susū fa'atatau. O lenei faiga e lelei mo le faʻamagoina o tubers; e tusa ai ma le vaitaimi o togafitiga, e le o mea uma e faigofie tele.
O le maualuga maualuga o le faʻamaloloina o le paʻu o le paʻu e fuafua ai le maualuga o le paʻu o le mamafa o tubers i le taimi atoa e teu ai. O le tele o pulega e ioe o le sapalai o le ea o le suauʻu o le 90 i le 95% e maua ai le faʻaleleia lelei. I le taimi o le seleselega, o le susū fa'atatau o le sapalai o le ea e masani lava ona i ai i lenei vaega ona o le susū o luga. A maeʻa loa le teuina, e sili ona lelei le faʻatumauina o le vevela o le tuber i le 10-13 ° C mo le lua i le tolu vaiaso e faʻataga ai le pateta e faʻamalolo (suberization = faʻamalolo manuʻa), lea ma le taimi talafeagai e aumai ai le vevela o le pulupulu. i le 10-13°C . E mana'omia le ea fa'amalosi i lea taimi ma lea taimi i le taimi o togafitiga e aveese ai le vevela o le manava ma le kaponi kaponi ma maua ai le okesene i fatu uma. O le susū fa'atatau o le ea sapalai i lenei taimi o le tausaga e masani lava 85-95% e aunoa ma le mana'omia o le fa'asusu fa'aopoopo. E ui lava o tulaga o loʻo i luga e sili ona lelei mo le faʻamaloloina o le paʻu o le paʻu, o tuusaunoaga e masani ona manaʻomia. Ioe, i le masina muamua ma le afa o le teuina, o le fua o le paʻu o le mamafa o tubers e faʻalagolago malosi i le maualuga o le susu o le ea. Ae o le maualuga o le susu i le taimi o togafitiga e tatau ona tausia i le 90-95%, sei vagana ua susu pe mamaʻi le fatu. Afai o faʻafitauli i faʻamaʻi ua vaʻaia, ona tatau lea ona faia ni fetuunaiga taua i le teuina o tulaga, vevela ma le susu, ma le ea.
Fa'ama'i teuina aofia ai i latou e mafai ona matua alualu i luma i le taimi o le seleselega ma le atinaʻeina e matua faʻalagolago lava i tulaga e teu ai: faʻamaʻi tuai ma piniki rot, anthracnose, pala mama siama, dicea, pectobacterium, tuberous scab - oospora, manuʻa vai (pythium) pala - pythium, paʻu siliva, anthracnose, phomosis, fusarium. O le teuina o pateta vevela pe malulu ae susū ma a'afia i fa'ama'i e faigata, ae o le tausiga lelei ma le gauai e mafai. O fatu susu faatasi ma le mamafa tiga ma le fiva maualuga e sili ona matautia.
E tatau ona faia se su'esu'ega lelei ma mae'ae'a a'afiaga o le pathogen mo pateta o le a teuina aua e maua ai se ata sa'o o le atina'eina ma le fa'asalalauina o fa'ama'i fa'apitoa ile fa'ato'aga. E tatau ona iloilo taimi uma mea moni na mafua ai le popole i le taimi o le tuputupu ae ma le seleselega: tulaga lelei o fatu, tulaga o le tau, lelei o le puleaina o vailaʻau, faʻafitauli i fanua tuaoi, faʻamaoniga o faʻamaʻi i luga o laʻau ma fatu, faʻamatalaga i le lelei o faʻataʻitaʻiga filifilia muamua, lelei o le faʻamago, matua o tubers, faʻaleagaina i le taimi o le faʻamamaina, vevela ma le susu i le taimi o le faʻamamaina. O suʻesuʻega o faʻamaumauga a le agronomist mo fanua taʻitasi i le vaitau o le tuputupu aʻe, aemaise lava i nai vaiaso aʻo leʻi oʻo i le seleselega, e maua ai fofo i faʻafitauli e ala i le faʻatinoina saʻo o laʻasaga autu o le teuina poʻo le teena talafeagai o le teuina mo se taimi umi pe a iai ni lamatiaga tele. . O le tele o tagata popoto e talitonu e le fautuaina le teuina o pateta e sili atu i le 4% o fatu ua afaina i le tuai o le pala po o le 1% i le pala susu. Faʻatasi ai ma se tulaga maualalo o le faʻamaʻi i totonu o fualaʻau ulu atu i le teuina, e mafai ona faʻatonutonuina le faʻasalalauina o faʻamaʻi, i.e. taofi i tua. O le puleaina o le vevela ma le susu i totonu o se siosiomaga faʻamaʻi e manaʻomia ai le savali i se laina sili ona lelei. E mautinoa lava o se feteʻenaʻiga i le va o tulaga sili ona lelei mo le suʻesuʻeina ma le puleaina o faʻamaʻi. Ina ia faʻaitiitia tupe gau, e manaʻomia le faʻatinoina o se fuafuaga manino ma faʻatulagaina o faiga. O avanoa mo le puleaina o faʻamaʻi uma i le taimi o le teuina o pateta na faʻasalalau auiliili muamua (1-3). Fuafuaga lautele i le tulaga muamua o le teuina e faapea:
• Aloese mai fa'afitauli e ala i le seleseleina o pateta mago ma le vevela o le aano i le va o le 7 ma le 13 оC.
• Mo le tele o lo'o iai fa'ailoga o le pala susu, pala mago, po'o le vavao tuai, pe a mafai, fa'atali se'ia o'o ina fa'atupu atoatoa fa'ailoga a'o le'i seleseleina.
• Fa'avasega fatu mama'i e fa'aaoga ai le tu'ufa'atasi; e manaomia ai ni tagata faaopoopo.
• Fa'avasega fatu mama'i a'o uta i le teuina, fa'amautinoa e lava le malamalama, tagata ma le taimi e fa'atino lelei ai le galuega.
• Saunia se nofoaga e teu ai ma se fa'aogaina lelei o le ea ma le fa'atonutonuina. Ia mautinoa o loʻo lava le ea i totonu o potu ma nofoaga e teu ai. E mana'omia lelei le ea lelei mo le teuina o pateta fa'afitauli.
• Aua le faia le vaitaimi o togafitiga masani. Talu ai ona o pateta faʻafitauli e masani lava ona susu ma afaina i meaola pala, o le sini o le faʻamalo ma faʻagogo le fua i se taimi vave e mafai ai.
• Fa'alili vave i le vevela mulimuli e teu ai (3-4оMA). Aua le susu pateta ma aua le faatagaina le condensation i le teuina.
• Fa'aalili fa'aauau (fa'aopoopo ili pe'ā mana'omia) se'ia mago le fa'ato'aga ma fa'aletonu le pala. I le vaitaimi o faʻafitauli, e tatau ona tuʻuina atu pea le ea i le pateta pateta, e tusa lava pe le faʻaaogaina le ea i fafo.
• Fa'amautinoa le fealua'i o le ea i le tele o fua o fa'aeleeleaga, lea e talafeagai ai le fa'atuputeleina o le eletise i totonu o le atunu'u, ona o le pala o pateta ma le palapala e fa'alavelave ai le fe'avea'i o le ea.
Mataitu le tulaga o le fale teu oloa i aso taitasi. Thermometers tu'u i vaega 'ese'ese o lo'o teu ai se fa'aaliga lelei o le averesi o le vevela. E fesoasoani su'esu'e infrared e iloa ai le si'itia o le vevela fa'apitonu'u a'o le'i amata ona sogisogi ma sosolo.
• Aua ne'i tu'u atu pateta malulu ile ea mafanafana i fafo. O se vaega o le vai saoloto o le a fa'afefete i luga o fatu. Afai e o'o le vai i luga o fala, e fa'afefeteina ae fa'ataga le fa'ateleina o siama pala vaivai.
Lua faʻataʻitaʻiga o mea faʻapitoa mo faʻamaʻi faʻapitoa.
1. pala vaivai a'o teuina, mafua mai pectobacteria:
- o lo'o maua fa'amatalaga i le fa'aogaina o vaila'au fa'ama'i po'o vaila'au fa'ama'i e fa'afefe sa'o ai le pala mama siama a'o teuina. O le a talanoaina i lalo;
- e tatau ona fa'amamā mae'ae'a (ma fa'amama pe a teu muamua pateta mama'i) a'o le'i fa'aogaina;
- ia ausia le fausiaina o se paʻu malosi ma lona matua aʻo leʻi seleseleina;
- Seleseleni ma le faʻaeteete ma aloese mai le fausiaina o manuʻa, aua le seleseleina i le timu;
- afai o loʻo i ai se masalosaloga o faʻamaʻi ma pala vaivai i naʻo se vaega o le vaega, ona tuʻu latalata lea i le avanoa ina ia mafai ona vave aveese pe a amata ona faʻaleagaina;
- fa'aoga le ea e maualalo le susū fa'atasi ai ma le tafega faifaipea i le taimi e fa'agogo ai, fa'amamago, ma vave teuina.
— aua ne'i fa'amalolo mea leaga i le vevela maualuga (>15 оC);
- tausia le maualalo o le vevela o le pulupulu fatu i le taimi o le teuina autu (i lalo ole 4°C);
- afai e le faʻaalia vave le faʻamaʻi, ae i le taimi o togafitiga, o le faʻaitiitia o le vevela i le taofiofia o tulaga e tatau ona vave, ma le tele o le ea;
- puipuia le fausiaina o le condensation i luga o tubers, faʻaaoga le faʻaauau pea ae maualalo le saosaoa sapalai o le ea ina ia sili atu ona tutusa le vevela i nofoaga uma e teu ai;
- fa'aoga le fa'aoso fa'aopoopo o manu'a tuga, fa'ate'a'ese, pe a mafai, mo lenei togafitiga.
2. Pala mago e mafua mai Fusarium sambucinum ma isi Fusarium spp..:
- fa'aitiitia le fa'atupuina o manu'a i le taimi o le seleselega ma le fa'agaoioiga;
- Aloese mai le seleseleina o pateta pe a maualalo le vevela o le aano, aua o pateta malulu e faigofie tele i le momomo;
- aʻo leʻi seleseleina, ia mautinoa o loʻo lelei le paʻu ma le matua o pateta;
- aveese le tele o palapala ma pala i le taimi o le seleselega ma aʻo leʻi teuina;
- togafitiga o fala pe a uma ona seleseleina e aunoa ma le faaleagaina.
- o le vevela o le 13 ° C ma le susu o le 95% e faʻamalosia ai le faʻamalolo o manuʻa, faʻamaeʻaina le faʻamalolo o manuʻa i le 2-3 vaiaso;
- pe a maeʻa le suerization, faʻaitiitia le vevela i le fua o le 0,5 °C i le aso seia oʻo i tulaga o le taimi autu e teu ai.
Ina ia faʻaitiitia le faʻamaʻi pipisi i le taimi o le teuina ma faʻaitiitia le sosolo o faʻamaʻi, e fautuaina le togafitia o tubers aʻo leʻi teuina pe a manaʻomia tuusaʻo i le taimi o le teuina ma fungicides poʻo faʻamaʻi. O le fa'ai'uga algorithm mo togafitiga e fa'alagolago i le tele o tulaga ma fa'apitoa mo fa'ama'i ta'itasi (Ata 5).
O mea aoga e faʻaaogaina e togafitia ai pateta mai faʻamaʻi teuina o azoxystrobin, fludioxonil, difeconazole, sedaxane, mancozeb, flutalanil, penflufen, prothioconazole, methyl thiophthanate, phosphorous acid, potassium phosphite, chlorine dioxide, hydrogen peroxide, benzoic acid, peroxyacetic acid. E leai ni auala lautele e taofiofia uma ai faʻamaʻi; e manaʻomia le faʻaogaina o mea faʻamalosi e aoga mo le mea faʻatatau (Laulau 2, 3).
Laulau 2. O nisi vaila'au fungicide fa'apisinisi mo le togafitia o fatu
Mea gaosi | Rhizoctonia o stolons ma au | Rhizoctonia o fatu | Fusarium | Pa'u siliva | Skape masani | Phytophthora |
Thiaftanate methyl + mancozeb + cymoxanil | 5 | 2 | 5 | 3 | 5 | 5 |
fludioxonil | 5 | 5 | 5 | 5 | 2 | 2 |
Fludioxanil MZ | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 |
Methyl thiophthanate 2,5D | 5 | 2 | 5 | 2 | 2 | 4 |
Methyl thiophthanate 5D | 5 | 2 | 5 | 2 | 2 | 4 |
Thiophthanate methyl MZ | 5 | 2 | 5 | 4 | 5 | 4 |
Thiophthanate methyl MZ+imidacloprid | 5 | 2 | 5 | 4 | 5 | 4 |
5 - lelei; 4-lelei; 3- lelei; 2 - vaivai |
Togafitiga maualuga ma fungicides ma faʻamaʻi faʻamaʻi o le ultra-low-volume spraying ma le fua o le tafe galue e le sili atu i le 3 l/t. E mafai lea mea pe a fa'aogaina fa'a'a'ai tisiketi i luga o so'o se mea ta'amilomilo - ta'avale u'amea, laulau su'esu'e po'o mea fa'apitoa a le Mafex. Ole fua ole suavai galue ole 10-20 l / t faʻatagaina e tulaga faʻataʻitaʻiga ile falemaʻi e sese ma e le taliaina. I le tulaga o le phytopathological faʻaonaponei, o le faʻasusuina o tubers o se faʻaosoosoina ma le loto i ai o le atinaʻeina o faʻamaʻi siama. A maeʻa togafitiga i le falemaʻi, e oʻo lava i le afiafi o le totoina, e manaʻomia ona faʻamago pateta, a leai, o faʻafitauli i le germination ma le pala o tubers e le maalofia.
E leai ni fungicides o lo'o iai ni gaioiga fa'ama'i. Mo pateta taua tele i tulaga faigata i Siamani Ina ia mafai ona faʻaogaina le pala o siama susu, e faʻamalo le fatu aʻo leʻi teuina i le lime mamago mamago i se fua o le 20 -50 kilokalama i le tone.. O le lime e le faʻaleagaina le tulaga lelei o le laulau o tubers, ae a maeʻa lenei mea e le masani ai. E manino lava i lenei tulaga e tatau ona fufulu pateta mulimuli ane pe tatau foi i le tagata faatau ona malilie e faʻatau pateta faʻapipiʻi lime.
O le fufuluina o pateta a'o le'i teuina ose faiga fa'ato'aga e seasea maua. E talafeagai le fufuluina o pateta e faʻasaoina ai vaega taua pe a sosolo le pala o pala susū i le vaega atoa i le faagasologa o le seleselega. I lenei tulaga, e le mafai ona e faʻaogaina pusa faʻafefe, naʻo sprayers. E manaʻomia le tele o faʻatonuga o nozzles ina ia fufulu mama uma luga o le tubers. Aʻo leʻi faʻamalo vave ma faʻamalo vave, e tatau ona togafitia pateta fufulu i se faʻamaʻi (hydrogen peroxide, benzoic acid, sodium hypochlorite, ma isi i le malosi atoatoa).
E tutusa ma laʻasaga faʻamago ma faʻamalolo, o le isi laʻasaga malulu e tatau foi ona amanaʻia le tulaga o pateta pateta, e pei o le vevela, susu, lamatiaga ma faʻafitauli. I se tulaga masani, e faʻaititia le vevela o le ea i le fua o le 0,3-1,0 ºC i le aso seia oʻo ina ausia tulaga o le taimi umi e teu ai. O le fuaina o le vevela o le pulupulu o se auala sili atu ona saʻo o le faʻatonutonuina o gaioiga. O le taimi sili e fua ai fa'ai'uga mālūlū o le vaveao ona o le mālūlū e fa'aaoga i le maualalo o le vevela i fafo i le po. E tatau ona alu pea le ea i le taimi e mālūlū ai. O le taimi lava e mautu ai tulaga i totonu o le nofoaga e teu ai, e tatau ona lava le umi o le ea i aso taitasi e faatumauina ai se eseesega e le sili atu i le 1,0 ºC i le va o pusa pito i lalo ma luga poʻo faʻaputuga, ma tua ma luma o potu teu. E sili atu le faʻataʻitaʻiina o tagata fiafia ma pupuʻu taamilosaga (2-4 itula o le gaioiga ma se malologa a itiiti ifo i le 2 itula). O lenei fa'asologa e fa'aitiitia ai le eseesega o le vevela i totonu o le mea e teu ai. Afai e taofi ili mo se taimi umi, e masani ona vevela le fatu; o le mea lea, e umi se taimi e mālūlū ai i le taofiofia o le vevela.
O le fa'aitiitia vave o le vevela o le teuina e fesoasoani e fa'aitiitia ai le fa'aleagaina mai le tele o fa'ama'i. Ae ui i lea, o lenei faiga e le aunoa ma se lamatiaga mo tubers masani, matutua. O se tasi o mea le lelei o le faʻafefe vave o le faʻamaʻi o le pito i lalo o koneteina ma i le pito i lalo o le faaputuga e mafai ona leiloa turgor, faʻamafola i lalo o le mamafa ma faʻamago tele. E tupu lenei mea ona o le si'itia tele o le vevela o le ea malulu tele na fa'aaogaina mo le fa'amalo vave, lea e mafua ai le fa'aitiitia o le susū fa'atatau. O le i'uga, o le ea o lo'o si'omia ai le fa'aputuga o lo'o i ai se pa'u o le mamafa o le ausa pe a fa'atusatusa i le vai i totonu o le pateta. O le mea lea e fa'amalosia ai le vai i totonu o fatu e toe totogi ai le fa'aletonu. O le leiloa o le susu e faʻavaivaia ai le malosi o le fausaga o le pateta i totonu. O le faʻaletonu lona lua o le faʻafefe vave o le taimi umi o le mafanafana o le tau i le tautoulu ma e oʻo lava i le amataga o le taumalulu, pe a maeʻa le malulu, e tatau ona faʻaitiitia le faʻaogaina o le ea fou i fafo mo se taimi umi (ina ia le faʻateleina le vevela i le teuina), lea e le maua ai le okesene i tubers ma taitai atu ai i le faaputuputuina o le kasa carbon dioxide O fatu ua matua o le a sili ona maaleale i lenei tulaga. E le gata i lea, o le maualalo o le vevela ma le maualuga o le carbon dioxide e faʻagesegese ai le faʻamaloloina o manuʻa. I le taimi lava e tasi, e manaʻomia le faʻamafanafana vave pe a iai se lamatiaga o le vave faʻatupuina o tubers. O lenei tulaga lamatia e masani foi mo le vaitau o loʻo i ai nei, talu ai na maua e le tubers le tele o le vevela i le taimi o le tuputupu ae i le vaitau o le tuputupu ae. Mo lenei mafuaʻaga, o ituaiga o loʻo i ai sina taimi pupuu o le a mafai ona tupu i le amataga o Oketopa - Novema, lea e le manaʻomia mo le laulau ma fatu pateta.
Mulimuli ane. E toetoe lava a le mafai ona faʻateʻaina le avanoa o faʻafitauli e tulaʻi mai i le taimi umi o le teuina o pateta. So'o se faifa'ato'aga fa'apolofesa fa'ato'aga pateta e iloa muamua lava, ona o le totōina ma le seleselega e tupu i tulaga e le fa'atulafonoina ma e masani lava ona fa'aletonu tulaga lelei. teuina. O le masina muamua o le teuina e taua tele, aua o le taimi lea e tatau ai ona faʻagogo vave le oloa, toe faʻaleleia le paʻu, ma faʻamalo lelei. Pe o fa'afitauli e feso'ota'i ma le tau po'o fa'ama'i, vevela po'o le susū, e tatau lava ona fa'alogo lelei i mea ta'itasi nei ina ia fa'ateleina le mamafa ma le lelei. Ole sa'o lelei ole ea ile vevela ma le susū e taua tele mo pateta fa'afitauli. O fa'atonuga moni mo le fa'atinoina o vaega muamua o le teuina e ono mana'omia ai ni fetuutuuna'i ina ia fa'aitiitia ai le gau. Ina ia mafai ona faʻasaoina atoatoa le aofaʻi ma le lelei o pateta, e tatau i tagata faʻapitoa faʻapitoa ona nafa ma le teuina ma vave faia filifiliga talafeagai, ma fale e teu ai pateta e tatau ona fausia lelei ma faʻapipiʻiina i masini faʻaleleia malosi.
Tusitusiga:
1.Teuina o fatu pateta / S.A.Banadysev. — M.: Knigizdat, 2020. -292 itu.
2. Fa'atekonolosi o le fa'aogaina o fualaau faisua (2nd ed.) / S.A.Banadysev, Yu.V.Patsyuk - Minsk: Vitposter, 2016. - 148 p.
3. Banadysev S.A. Fa'ama'i o le teuina o pateta. - “Potato System”, 2021. - Numera 4, itulau 42-47
4. XieT, Shen S, HaoY, LiWandWangJ. Su'esu'ega Fa'atusatusa o Microbial Community Diversity and Dynamics on Ma'i Tubers I le taimi e teu ai Pateta i Itulagi Eseese o Qinghai Saina. Luma. Genet., 2022.-13:818940. doi:10.3389.
5. Fa'afitauli Pateta ile Harvest./ Suberizer Inc. — 2019
tusitala: Sergey Banadysev, fomaʻi o faʻasaienisi faʻatoʻaga Saienisi, "Doka-Gene Technologies"