E tusa ai ma se suʻesuʻega talu ai nei na tuʻuina mai e le American Frozen Food Institute (AFFI), o se vaega tele o le faitau aofaʻi o le US e talitonu o le faʻaaogaina o fualaau aina suamalie ma fualaau faisua e faigofie ai le kuka, sefe tupe ma faʻaitiitia ai meaʻai, e tusa ai ma Potatoes News.
O se vaega o le su'esu'ega o se su'esu'ega fa'apitoa o aiga ua agava'a mo le Polokalame Fesoasoani Fa'aopoopo (SNAP). E tusa ai ma le to'avalu mai le sefulu o tagata su'esu'e e agavaa i le SNAP, o fualaau 'aina 'aisa ma fuala'au faisua e mafai ai ona tele mea'ai eseese, fa'aitiitia mea'ai, ma sefe tupe. O fa'ai'uga ia ua fa'ailoa mai ai le taua o le fa'aaofia o mea'ai aisa i polokalame tau taumafa a le feterale.
“A'o su'esu'e e le alamanuia taumafa ma fai faiga fa'avae auala e fa'aleleia atili ai mea'ai ma fa'aitiitia le fia'ai i le atunu'u, e tatau ona avea mea'ai aisa ma vaega ole fofo," o le saunoaga lea a le Peresetene ma le Pule Sili o le AFFI Alison Bodor.
Ua matauina e le au suʻesuʻe e sili atu i le 25% o tagata faʻatau i le taimi nei e faʻatau atili fualaau faisua aisa (ma fualaau 'aina) nai lo le tolu tausaga talu ai ma o loʻo latou iloa le tele o le soifua maloloina o nei oloa.
"I se tulaga lautele, o le maualuga o le taumafaina o fualaau 'aina aisa ma fualaau faisua i le Iunaite Setete e matua maualuga lava: e tusa ma le 94% o aiga e faʻatau nei oloa," o le tala lea a le au atamamai o le AFFI.
O le faatauina atu o fualaau aina suamalie ma fualaau faisua a Amerika ua oo atu i le $7,1 piliona i le 52 vaiaso 2022 (faai'u ia Iuni 26, 2022), faatasi ai ma le aofaʻi o le faatauina atu i luga 135 tone i luga aʻe o le tulaga muamua o le faamaʻi o le 500 miliona tone. O oloa autu i lenei vaega o fualaau faisua, pateta ma aniani, ma fualaau aina e faatau atu i le US$1,95 piliona, US$2,9 piliona ma le US$2,3 piliona.
O tagata fa'atau e aofia ai mea'ai aisa i a latou mea'ai i auala eseese. O fuala'au 'aina ma fuala'au 'aina ua fa'aaisa sa masani ona fa'aaogaina e fai ma mea'ai mo a'oa'oga autu (63% o tagata fa'atau uma na lipotia mai lenei fa'aoga), e fai ma mea e fa'aoga i meainu ma suamalie (50%), ma fa'atasi i pasta ma ipu araisa (44% ).
Toeitiiti lava o tagata faʻatau uma na taʻua foi latou te faʻatau uma fualaau faisua ma fualaʻau faʻamaʻi ma fualaʻau, ma a uma mea fou, latou liliu i aisa, "faʻaisa" fesoasoani i tulaga e le mafai ai ona asiasi i le faleoloa. E tusa ai ma le AFFI's 2021 Power of Frozen Market Research, o le tele o tagata faʻatau e aofia uma meaʻai fou ma meaʻai aisa i a latou meaʻai. O nei faʻamatalaga e ogatasi ma a latou sailiga.